› ブーランジェリー レスト

2017年05月25日

特注です!

こんにちは(^^)
御所ヶ谷店です。

ただいま博多駅でA級グルメ大食覧会が
行われています。
そのイベントに出店されるレストランさんから
バンズ(バーガー用のパン)のご注文を頂きまして、
頑張って作っています!

...その数、なんと...
1,500個!!!

ひたすら...


ひたすら....

焼いています。

パンの数がどんなに多くても
込める愛情は変わりません\(^o^)/


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 21:35御所ヶ谷 A

2017年05月22日

抹茶クッキー

暑い毎日が続いていますね。

5月は抹茶や緑茶を使ったパンが
たくさん出ていますが
皆さんの一番はどれですか?(*^^*)

私は新商品の抹茶アンボワーズに
はまってます(^-^)/
白餡とフランボワーズジャムが
合うんですよね~

季節限定はパンだけでなく、
焼き菓子もありますよ!
“抹茶クッキー ¥180”

ほろ苦い抹茶味が美味しいこちらのクッキーも
今だけです(^^)

ぜひ♪  

Posted by ブーランジェリーレスト at 13:48御所ヶ谷 A

2017年05月17日

夏季限定♡

今までは冬季限定でお出ししておりました
コルネが4月末で終了しましたが、
残念...と言って下さるお客様が多かった為、
本日より、人気のコルネがマンゴー味となって登場いたしております!


マンゴーコルネ¥150
サクサクのパイ生地にマンゴーカスタードクリームとホイップクリームを合わせた濃厚なクリームをお詰めして粉糖を上からふっております!

ご休憩でコーヒーと一緒にいかがですか?♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪  

Posted by ブーランジェリーレスト at 21:39六本松 A

2017年05月17日

ライスミルクパン新発売



『ライスミルク』は牛乳、豆乳に続く第3のミルクとも呼ばれ注目を集めています。

白米、玄米を粉砕した汁のことで…
ビタミン、ミネラル、食物繊維、オイザノール(抗酸化作用、老化防止、神経痛に効果)が豊富な食物性ドリンクです。

今回登場の『ライスミルクパン』は…
乳製品を一切使用しない生地で、少し甘めのふわぁふわぁの食感です♡

女性のお客様に人気をいただいてますが…
牛乳や乳製品アレルギーの方にもオススメです。



✳︎ライスミルクパン 1袋(4切れ入り)
¥150

ぜひお試し下さい^ ^  

Posted by ブーランジェリーレスト at 16:29御所ケ谷 C

2017年05月16日

新登場 季節限定パン



ふわぁふわぁの抹茶生地の中に、白あんとフランボワーズジャムを包み焼き上げました。
白あんの甘さと、ちょっぴり酸味のあるフランボワーズジャムがちょうどよいバランスでマッチしてます♫




ぜひお試し下さい(^^)

✳︎抹茶のあんボワーズ ¥180  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:20御所ケ谷 C

2017年05月13日

母の日

おはようございます(*^^*)

明日は母の日ですね!
いつもお世話になっているお母さんへ、
感謝の気持ちを込めて...
レストのパンや焼き菓子はいかがですか?

御所ヶ谷店では、
”母の日限定!焼菓子セット”をご用意しております。


○ビスコッティ(プレーンかショコラどちらか1つ)
○クッキー2種類

クッキー2種類のうち一つは、
季節限定の抹茶クッキーが入っています。

ラッピングもちょっと母の日らしく
赤いリボンをつけて...

焼菓子の他にも...
毎日食べる食パンでも、
ふわふわ米粉のロールケーキでも、
ドライフルーツのパンとクリームチーズでも、
良いですね♪

レストのパンで、
母の日がもっと幸せになれたらいいなと
願っています(*^^*)
 

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 05:56御所ヶ谷 A

2017年05月13日

人気のパン・オ・レザン


焦がしバターが香るリッチなクロワッサン生地に自家製カスタードクリームとラム酒漬けのレーズンをたっぷり練り込み焼き上げました。

この季節はアイスコーヒーといかがですか。

¥210
好評発売中です!

先日…レストのブログで動植物園情報を知り…
小さなお子様のいらっしゃるファミリーや若いカップルばかりの中…

自宅からウォーキングを兼ねて中年夫婦(笑い)で動植物園に行って来ました。




植物園では
春のバラまつりの開催中


園内では
約250種、約1100株ものバラが育てられてます。

世界平和を願って名付けられた『ピース』や
故ダイアナ妃に捧げられた『ダイアナプリンセスオブウェールズ』や『オードリーヘップバーン』など美しさ溢れる薔薇が見られますよ。

例年より開花が遅れているようで…ちょうど今が一番の見頃のようです✨
21日まで開催中
オススメです^ ^
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:41御所ケ谷 C

2017年05月11日

新茶の季節

今日はとっても暖かい1日でしたね。

気温が上がったり下がったり、
季節の変わり目は
体調を崩しやすい時期です
皆さん身体に気をつけて過ごしましょう。

先日、めずらしいお花を頂いたので
ちょっとご紹介(*^^*)

○紫のお花が“ツインキャンドル”
 茎から二つの花穂に分かれて咲くことから
 この名前がついたそうです。

○もうひとつの方が “梅花空木(ばいかうつぎ)”
4枚の花弁をもち、とっても良い香りがします。
記憶に残るほどの良い香り...から花言葉が“思い出”。

お花がちょっとあるだけで、
すごく幸せな気持ちになりますね♪

5月は、新茶の季節。
今しか食べられない抹茶や緑茶のパン、
たくさんございます。
近々、新商品も!??
乞うご期待!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 16:50御所ヶ谷 A

2017年05月03日

休日はレストのサンドイッチを持って♪

今日は急にどしゃ降りの雨...でしたが、
明日は朝から晴れるそうです。

休日のお天気のいい日は、
サンドイッチを持って公園で
ピクニックするのも気持ち良いですよね(*^^*)


ただいまのサンドのラインナップです。
・ヴィエノワサンド ハムチーズ
          グリルチキン
・BLTサンド    (ベーコンレタストマト)
・ハラペーニョサンド(辛口ソーセージ)
・コロッケサンド
・エビカツサンド
・自家製ポテトサラダサンド
・塩パンサンド   (自家製卵サラダ)
・シュークルート
 


そして明日は福岡市動物園
無料開園日だそうですね(^^)!
レストのパンを持って動物園に遊びに行くのも
良いですね!

明日はいつも以上にたくさんのサンドイッチを
ご用意してお待ちしております♪

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 15:17御所ヶ谷 A

2017年05月02日

GWもパン焼いてますよ~

明日からいよいよGW!

レストは3店舗ともGW中も休まず
朝から元気に営業しております!
明日は水曜日ですので、通常通り
“極”食パン焼きます(*^^*)


おかげさまで最近また、極ブーム再到来!
早いときは夕方に売り切れてしまうことも...
お電話でお取り置きも出来ますのでぜひ(^^)

楽しいGWをお過ごしください♪
ご来店お待ちしております。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:46御所ヶ谷 A

2017年05月01日

季節限定「抹茶ミルキースティック」



新茶の季節ですね!

立春から数えて八十八夜の頃に採れたお茶は、味わいはもちろんのこと、末広がりの八が重なることから縁起ものとして喜ばれます。

普段はコーヒー党の私ですが、この時期はお茶や和菓子…特にお抹茶入りのお菓子やパンに心踊ります



レストでもこの時期…抹茶や緑茶のパンが沢山並びます!

抹茶ミルキーは…
ほろ苦いふわふわの抹茶生地に、抹茶味の甘いクリームがマッチしてたまりませ〜ん✨
塩豆のトッピングがアクセントになってます


✳︎抹茶ミルキースティック ¥180
ぜひお試しくださいね(^^)  

Posted by ブーランジェリーレスト at 14:05御所ケ谷 C

2017年04月30日

6月パン教室のお知らせ



写真はイメージです

内容
パン・ド・ロデブ
シナモンロール 
         6月4日()        
   5日(月)
    6日(火) 
      11日()   
   時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷2-45
092-521-4687
会費 3000円
(優待会員2500円)
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

ただいま先行予約受付です
(ご来店のお客様に限ります)

電話受付は5月15日よりスタート



5月パン教室は全ての日程満席となりました。
キャンセル待ちの受付のみ行っております。。
ご希望の方は
電話092-521-4687までお問い合わせ下さい。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 12:41シェフ

2017年04月29日

連休ですね♪

六本松です!
今日から連休ですね〜♪
最大9日お休みの方もいらっしゃるのでは?
レスト六本松では連休中でも休みなくランチを行なっております(^o^)/
只今のキッシュランチはきのことじゃがいもです☆



たっぷりのエリンギ、舞茸、しめじ、えのきを入れてこんがり焼き上げております(o^^o)♡

販売用のキッシュもおすすめです!



片手でも食べられるサイズなので、レジャーなどの軽食におすすめですよ〜
是非ご利用ください(๑>◡<๑)  

Posted by ブーランジェリーレスト at 11:59六本松 A

2017年04月28日

4月28日の記事



お店の入り口のペンキ塗り直しました‼︎
レスト自慢の店長が
今回はペンキ職人となって
一生懸命塗ってくれました!

装いも新たにプチリニューアルして
新作パンもどんどん出てきましたので
ぜひ皆様のお越しをお待ちしてます(・∀・)
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 04:36御所ヶ谷P

2017年04月25日

NEW トマトとバジルのグリッシーニ

新作
トマトとバジルのグリッシーニのご紹介です

◎トマトは血液サラサラ効果のリコピンを含み、オリーブオイルと一緒に摂るとリコピン吸収率をアップさせます。

◎バジルはもちろん香りが特徴ですが…
栄養価もすごいのです✨
・βカロチン➡︎抗酸化作用、ガン予防

・シネオール➡︎冷え性やダイエット効果
・オイゲノール➡︎殺菌作用や胃腸の強化
・リナロール➡︎偏頭痛に効果、鎮静作用や疲労回復

カルシウムやビタミンKの
含有量も高く健康効果バッチリです!

自宅ベランダのハーブもすくすく成長してます。

少しずつ収穫してサラダやお料理に使用!
新鮮です。

ジュースやスムージーも美味しい季節になりました。

ハーブ、りんご、バナナ、セロリ、牛乳、オリーブオイル、レタス、青汁粉末を入れてスムージー!


レストのパンドミーで卵とベーコン、チーズのホットサンドでいただきま〜す。

グリッシーニはハムを巻いて酒のおつまみにも合いますよ〜

✳︎トマトとバジルのグリッシーニ 240円
全店販売中です!

ぜひお試し下さい(^^)
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:48御所ケ谷 C

2017年04月24日

抹茶のスコーン

お待たせしました~

季節で変わるレストのスコーン
今日からプレーンスコーンが
抹茶とホワイトチョコのスコーンに
変わります\(^o^)/


抹茶のほろ苦さと
ホワイトチョコの甘さ、
あられ糖のガリッとした食感が人気の秘密。

おやつやちょっとした差し入れにも
喜ばれますよ♪

ぜひお試しください(*^^*)
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 03:10御所ヶ谷 A

2017年04月23日

☆黒ゴマあんぱん☆

黒ごまパンに新しい仲間が
登場しました〜!


大納言あんに黒ゴマのペーストを
練り込んだ特製あんこを
黒ゴマの生地で包みました(・∀・)


黒ゴマあんぱん ¥160

ごまの香りが香ばしく
人気上昇中のあんぱんです(๑・ิω・ิ)۶

他の仲間も紹介します


ベーコンエピ ¥170


ゴマとさつまいものパン
ホール ¥690
ハーフ ¥350


きんぴらパン〜柚子胡椒風味〜
¥190

こちらも変わらず人気ですので
よろしくお願いします!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 11:25御所ヶ谷P

2017年04月21日

☆緑茶あんぱん☆

お待たせしました!



今年もこの季節がやってきました(・∀・)

春限定でご好評いただきました
プチ桜あんぱんに引き続き

季節限定での販売!

緑茶あんぱん



緑茶入りのあんこを使用してるので
濃厚な香りがお茶好きには
たまらないですね(´◡`๑)



お茶シリーズ、これから徐々に
増えていきますので
お楽しみに‼︎  

Posted by ブーランジェリーレスト at 01:07御所ヶ谷P

2017年04月20日

NEWミートパイ

新商品のご紹介です!



☆ミートパイ☆

サクサクのパイ生地で
自家製のフィーリングを
包みました(・∀・)

毎日、お昼前に焼きあがるのですが
焼きあがった時
店内がミートパイのジューシーな
香りでいっぱいになります!
ちょうどお腹がすく頃です(๑・ิω・ิ)۶



まだ試されてない方はぜひ‼︎  

Posted by ブーランジェリーレスト at 04:07御所ヶ谷P

2017年04月18日

ありがとうございました

14日~16日までの
御所ヶ谷店12周年記念セール、
たくさんの方々にお越し頂きまして
誠にありがとうございました。

“お店がオープンした時に買いに
 来たことを思い出すわ”
“いつも美味しいパンをありがとう”
“これからも頑張ってね”
...などなど、優しく温かいお言葉を
たくさんかけて頂き、本当に嬉しかったです。


これからも皆さまに喜んで頂けるパン作りに
励んで参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:54御所ヶ谷 A