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2018年02月06日

ラムレーズンパイ

今日も雪が降っていますね。
雪が降ると寒いけど...
やっぱり嬉しい!ですね(*^^*)

新商品のご案内です♪
ラムレーズンパイ ¥210


さくさくのパイ生地に
カスタードクリームと...
なんと白餡とラムレーズン!を合わせてみました。

!?な組み合わせと思われるかもしれませんが、
これが意外と合うんです(^^)

ぜひ!お試しください。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:13御所ヶ谷 A

2018年01月23日

新商品です!!

おはようございます!

福岡は今日もしっかりと冷え込んでますね。
東京では雪がすごく降り積もっているそうです!
こんなに寒い日は
あったか~いコーヒー☕と美味しいパンで
心も身体もあったまりませんか(*^^*)?

新商品のご案内です!
“林檎と胡桃のシナモンパイ” ¥240


名前の通り、林檎と胡桃の入ったシナモン風味のパイです。
美味しくないわけがないこの組み合わせ!
サックサクのパイに林檎と胡桃がごろごろっと入っていて、形も細長く成型しているのでパクっと食べやすいのも嬉しいですよ(*^^*)
ついつい食べ過ぎちゃうので、要注意!


“ばっしー”こと石橋さんが考案しました♪

ぜひ、お試しください。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:50御所ヶ谷 A

2018年01月10日

今年の運は...

雪が降ってきました。

おはようございます、御所ヶ谷店です

ガレットデロワが美味しそうに
焼き上がりました!



切り分けたときに
中に一つだけ入っているフェーブ(アーモンド)があった人は今年1年良いことが!(*^^*)

ガレットデロワで、
今年の運試し、されてみてはいかがですか?♪

15日までの期間限定です!
(その後31日までは予約販売のみです
)  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:31御所ヶ谷 A

2018年01月03日

仕事始め

お正月はあっという間に過ぎ去ってしまうもので...

明日から3店舗営業開始なので、
その仕込みや準備のため
御所ヶ谷店は今日が仕事始めでした。

お正月に出勤した人にはご褒美が...

シェフ特製のお雑煮!\(^^)/
数の子・お餅・鶏肉がどどーんっとのって
贅沢~なお味。
これがもう本当に美味しいんです。

シェフ~ごちそうさまでした!

お雑煮をペロッと食べ終えた後は
すぐ近くの古小烏神社へお参り。

いつもと同じ場所でパシャリ。

今年も愛情たっぷりで美味しいパンを
皆さまにお届け出来ますように...

明日8時~2018年営業開始です!
お待ちしております!

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:56御所ヶ谷 A

2017年12月31日

大晦日も営業中!

おはようございます
御所ヶ谷店です。
今日で2017年もおしまいですね。

レストは3店舗とも大晦日夜7時まで営業しております!

毎年恒例で今年も29日から今日まで
パンドミ、極食パン、のどちらも焼き上げておりますが...

おかげさまで本日分の極食パン、午前中は
ご予約でほぼいっぱいとなっております!\(^^)/

午後14時以降また焼きあがりますので
お求めの方はお早めに!(午前中のうちに)
ご予約されることをおすすめ致します。


今年最後の日が笑顔いっぱいの1日となりますように...  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:16御所ヶ谷 A

2017年12月25日

ガレット・デ・ロワ

今年のクリスマスも終わりましたね。
みなさんはどんなクリスマスを過ごされましたか?

レストはクリスマス限定の鶏の香草焼き
無事に予約分全てお渡し出来ました。


ご予約頂きました皆様、ありがとうございました。
今年、食べられなかった方はぜひ来年
レストのクリスマス限定チキン、お試しください♪

そして、あっという間に今年も残すところあと1週間!もうすぐ2018年がやってきます。
新年をお祝いするフランスの伝統菓子 
“ガレット・デ・ロワ”

年内は予約販売のみとなっております。
パイの中にはアーモンドカスタードクリームが入っていてまるでお芋のような風味。
切り分けた時にフェーブが入っていた人がその1年良いことがあるといわれています。
14時までにご予約頂ければ翌日お渡しが可能です。
(2台以上お求めの方はお早めのご予約をお願い致します。)
 
新年をレストのパンでお祝いしませんか?(*^^*)
ガレットデロワ 24㎝¥2500
        18㎝¥1900  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:10御所ヶ谷 A

2017年12月17日

ゴボウスティック

おはようございます
空気が冷たい朝ですね!
寒さに負けず今日も1日頑張りましょう!

新商品のご案内です。

ゴボウスティック ¥180
当店自慢のバゲットの生地に、ベーコンと
たっっぷりのささがきゴボウを練り込みました。

ゴボウのように細ながーく成型して

外はカリっと香ばしく
中はふわっと焼き上げました

お昼頃、焼き上がります!




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:53御所ヶ谷 A

2017年12月15日

クリスマスギフトセット

こんにちは!
御所ヶ谷店です(*^^*)
クリスマスももう間近!ということで...


クリスマスギフトセット¥400
販売致します!
ジンジャーマンクッキーと
ブールドネージュ(きなこ味)の詰め合わせになっております。
かわいくクリスマス仕様に包装してみました。

家族に、友人に、恋人に...♥
いかがですか?

限定50セットです!
お早めに!

※御所ヶ谷店のみの販売となります。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:29御所ヶ谷 A

2017年11月29日

くるみとメープルのスコーン

今週は少し暖かくなりましたね。
週末はまた、冷え込むそうなので要注意!です。

季節で変わるレストのスコーン。
今は大人気!柚子とはちみつのスコーンと...
NEW!くるみとメープルのスコーンです


くるみとメープルのスコーンは、
自家製粉の全粒粉を配合しています。
パクっと食べると、メープルの香りがほんのりして
胡桃がごろごろっと入っていて
幸せ~な気持ちになりますよ(*^^*)

季節限定!です。
ぜひお試しください♪

胡桃とメープルのスコーン
1個¥100/2個¥190  

Posted by ブーランジェリーレスト at 07:23御所ヶ谷 A

2017年10月14日

228個!!!

外を歩くとヒガンバナがあちこちに。
金木犀の香りも秋を感じさせますね(*^^*)


少し肌寒い土曜日、ブルーベリー食パン焼けてます♪

昨日は常連さまからのご注文でなんと...
ブルーベリー食パン228個!を焼きあげました!

量が多いので生地を何回にも分けて仕込み、
分割し、成型し、釜いれ...

焼き上がったあと一つずつ包装し...
みんなで頑張って無事に納品することが出来ました(*^^*)

200個を越えるパンを作るのはやはり大変でしたが、それ以上にレストの愛情たっぷりのパンをたくさんの方に食べて頂けるのかと思うととっても嬉しい気持ちでいっぱいになりました(*^^*)
ありがとうございました。

冬に向けて、イベントも盛りだくさん!
パンはもちろん焼き菓子も
ご予約承ります♪  

Posted by ブーランジェリーレスト at 13:33御所ヶ谷 A

2017年10月12日

レスト女子会♪

昨日は御所ヶ谷店製造メンバーの女子会でした!

行ったのはこの夏薬院にオープンされた
バーガービッグマウンテン(BBM)さん。

九州の食材を使って、スパイス香る美味しいバーガーを作っていらっしゃいます。
そして、なんと!そのハンバーガーに使うパンは
レストで作らせて頂いています。

そんなBBMさんにハンバーガーを食べに行こうと
笑顔が素敵な”みーやんこと小宮さん


そして...

この気持ちの良い食べっぷりは
ばっしーこと石橋さん!
3人で行ってきました!!

ボリュームのあるバーガーは、
食べきれるかちょっと心配でしたが...
とっても美味しくみんなペロリ!とあっという間に食べてしまいました(*^^*)
仕事後にとびっきり美味しいバーガーとビール!
最高でした!\(^^)/

みなさんもぜひ行かれてみて下さい♪


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:34御所ヶ谷 A

2017年10月05日

今日までです!

おはようございます。
気持ちの良いお天気ですね!

秋限定で販売してましたショコラコルネが
今日でおしまいです!

ぜひ!(*^^*)  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:28御所ヶ谷 A

2017年09月10日

食欲の秋

あっという間にもう9月ですね!
まだまだお昼間は暑いですが、
少しずつ涼しく秋らしくなってきたような...

秋と言えば...もちろん!“食欲の秋”\(^^)/
秋限定のパン、続々出てます♪
そのうちから一つご紹介。


かぼちゃあんぱん ¥160
見た目もかわいいこのかぼちゃあんぱん
中にレスト自家製かぼちゃ餡を詰めて、
ふっくら柔らかく焼き上げております。

優しいかぼちゃの甘さとふわふわの生地が
人気の秘密(*^^*)

ぜひ!お試しください♪  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:03御所ヶ谷 A

2017年08月24日

夏の終わり

もう8月もあと1週間。
皆さんはどんな夏を過ごされましたか(*^^*)?

レストはこの夏、
新発売のマンゴーコルネが大人気で
リピーターの方もたくさん出来
とっても嬉しかったです♪
“夏”限定ですので...!!

限定商品といえば、もうひとつ。
キーマカレーパン。

鶏肉のキーマカレーを
ターメリックを練り込んだ生地に包み込み
ふわっと柔らかく焼き上げています。
夏の終わりとともに終了します~
お早めに~(^-^)/  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:34御所ヶ谷 A

2017年08月17日

どらごん...

最近話題の...
ドラゴンフルーツ。
皆さんご存知ですか?(^^)

皮が、龍のウロコに似ていることからこの名がついたそう。
ものすごく、栄養価の高いフルーツとして
今 注目を浴びているんです!

そんなドラゴンフルーツ、ちょっとアレンジして食べてみました。
マスカルポーネにレモンを絞ってドラゴンフルーツと和え、
上にディルをのせてみました。


レモンとディルの香りが爽やかで
蒸し~っと暑い時にぴったりな1品でした!(*^^*)

皆さんもぜひ試してみてください♪

さて、明日は金曜日!
曜日限定パンは...
大地の恵みです(*^^*)

牛乳で仕込んだ風味豊かな柔らか~いお食事パン。
中にひまわりの種とスペルト小麦と大麦が入っていて栄養も満点!

お待ちしております♪

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:28御所ヶ谷 A

2017年08月13日

お盆も営業中!

おはようございます!

今日も気持ちの良いお天気ですね!

さて、今日からお盆休みという方も多いのではないでしょうか?

レストは3店舗ともお盆期間中も休まず
営業しております!


今日の曜日限定パンは黒糖食パン。
黒糖の優しい香りとほのかな甘みが大人気!

ぜひお越しください(*^^*)

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:59御所ヶ谷 A

2017年07月29日

夏のさっぱりサンド

厳しい暑さが続いて
夏バテ気味なあなたに!
ぴったりなサンドがあります(^-^)/

彩り野菜のタブレ ¥230

クスクス(粒状のパスタ)を
たっぷりの夏野菜とお酢のヴィネグレッドで
和えました。

ズッキーニ・パプリカ・プチトマト
紫キャベツ・ひよこ豆が入っています。
見た目以上のボリュームです!

女性のお客さまに人気です。
男性のお客さまもぜひ、
お試しください(^-^)/

レストのパンで、今日も1日
元気に過ごしましょう!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 03:32御所ヶ谷 A

2017年07月24日

夏のキッシュ

雨が降ったり止んだりの蒸し暑い1日でしたね。

レストでは、この蒸し暑~い夏を乗りきる為の
美味しいパンやサンドイッチがたくさんあります(^-^)/

少しずつ、ご紹介していきます。

まずはキッシュ!


ズッキーニ・じゃが芋・プチトマトの入った
ゴルゴンゾーラ風味のキッシュです。

アパレイユ(卵液)にゴルゴンゾーラを混ぜて
少し大人な味に仕上がっております。

暑い夏、みんなで集まったホームパーティーに
これと白ワイン!
合いますよ~(*^^*)

大きさもプチサイズなので、
食べやすいですよ。

キッシュ ¥210
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:34御所ヶ谷 A

2017年05月25日

特注です!

こんにちは(^^)
御所ヶ谷店です。

ただいま博多駅でA級グルメ大食覧会が
行われています。
そのイベントに出店されるレストランさんから
バンズ(バーガー用のパン)のご注文を頂きまして、
頑張って作っています!

...その数、なんと...
1,500個!!!

ひたすら...


ひたすら....

焼いています。

パンの数がどんなに多くても
込める愛情は変わりません\(^o^)/


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 21:35御所ヶ谷 A

2017年05月22日

抹茶クッキー

暑い毎日が続いていますね。

5月は抹茶や緑茶を使ったパンが
たくさん出ていますが
皆さんの一番はどれですか?(*^^*)

私は新商品の抹茶アンボワーズに
はまってます(^-^)/
白餡とフランボワーズジャムが
合うんですよね~

季節限定はパンだけでなく、
焼き菓子もありますよ!
“抹茶クッキー ¥180”

ほろ苦い抹茶味が美味しいこちらのクッキーも
今だけです(^^)

ぜひ♪  

Posted by ブーランジェリーレスト at 13:48御所ヶ谷 A