› ブーランジェリー レスト › 2011年09月

2011年09月29日

んっ

なんじゃこりゃ!?
つづく…
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:00御所ヶ谷店

2011年09月29日

イレグイらしいです


ある日、早朝釣りの帰りに寄って下さった常連様からのプレゼント。
おめめクリクリの、ピチピチ小あじたちでした。


早速、さばきまして、
揚げまして、
野菜やレーズン、白ワインビネガーなどで漬け込みました。

いわゆる南蛮漬けです。
取れたてならでは、骨まで柔らかいです。
本日のランチに登場いたします。

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 06:00六本松店

2011年09月28日

義援金

レスト六本松店では、東北地方太平洋沖地震の被災者の方々への
皆様から暖かいご支援は、6~9月の4ヶ月間で総額16,858円となりました。

本日、日本赤十字社に送金してまいりました。

地震直後2ヶ月分も合わせますと、六本松店だけで総額46,907円となります。

誠にありがとうございました。
スタッフ一同心より感謝申し上げます。


これから厳しい冬を迎える東北地方の皆様に、
より一層有効に使って頂けるようお祈りしています。

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:33六本松店

2011年09月28日

フロランタン

パイの甘い焼き菓子
フロランタンは
いかがでしょうか

中には
フランボワーズの
ジャムをはさんでます

コーヒーや紅茶の
相性も抜群です

フロランタン
1枚180円

で販売しております
是非ご賞味下さいませ
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:55販売スタッフ

2011年09月28日

秋のディスプレー

レスト平尾店は


平尾駅の改札口付近に有ります





でも


意外とパン屋さんと気づかない方が


そんな


改札口側に


秋のディスプレーしてみました












これで、少しは


パン屋さんと気づいて


もらえるかなぁ~~
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:00平尾店

2011年09月28日

第2弾です

秋色デザートの第2弾です。

こちらは、キャラメリゼした温かいりんごにバニラアイスがとろ~っととろけます。


シナモンの風味が香るデザートです。
コーヒーや紅茶と一緒にいかがでしょうか?  

Posted by ブーランジェリーレスト at 06:00六本松店

2011年09月26日

秋sweetsです

朝晩涼しくなり、L'estのパンも、いも、かぼちゃ・・・とすっかり秋色になってきました。

そこで、六本松店でもデザートをリニューアル致します。
まず、栗のパフェ。


栗のジェラートに、渋皮煮がゴロッとしてます。
本日から、お召し上がりいただけます。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:36六本松店

2011年09月25日

リュスティックの美味しい食べ方〓

リュスティックを横から半分にカットしてオーブンで軽く温めて下さい〓
温めたらEXバージンオリーブオイルを『シャシャシャッ』と掛けて塩を『パラパラッ』と振り〓『ガブッ』…

是非、やってみて下さい〓
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 17:39御所ヶ谷店

2011年09月23日

焼き菓子が充実です

レスト平尾店は

駅前の為か

焼き菓子だけをお買い求めになる方が

沢山いらっしゃいます

そんなお客様の為に

焼き菓子が無くならない様に

毎日スタッフが焼いています





レストの焼き菓子

皆さんも一度お召し上がり下さい
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:00平尾店

2011年09月22日

秋ですね~

9月も中旬に入り

すっかり秋になりましたね~~~

なので

平尾店もちょっと秋バージョンに





少しづつ変化していきますので

是非、平尾駅に御寄りの際は

レスト平尾店にお立ち寄り下さい







  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:00平尾店

2011年09月21日

本日のスープ

急に涼しくなってきました。

そうすると、ランチではスープのご注文が増えてきます。

本日は、「ハリラ」を作りました。


ハリラとは、モロッコでラムダン(断食)のあと、食べられているスープです。
空腹の胃にも優しい、野菜と豆のスープです。
ターメリック(ウコン)も入っていますので、さらに胃腸に良いこと間違いなしです。

お好みで、レモンを絞ってお召し上がりください!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 21:22六本松店

2011年09月19日

お知らせ。

明日9月20日(火曜日)
10時45〜11時25分
に放送される

KBC『サワダデス。』
にレストを紹介して頂ける
ことになりました
ありがとうございます

何が紹介されるかは
明日になってのお楽しみです
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:33販売スタッフ

2011年09月18日

おすすめ

レストの外には
オススメの
商品を書いた
ボードがあります

今回は
秋らしい商品を
選んでみました

よかったら
チェックしてみて
ください
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:06販売スタッフ

2011年09月15日

パルミエ

ハートの形が
かわいい
パイのお菓子は
いかがでしょうか

ちょっとした
プレゼントにも
オススメです

パルミエ
1枚190円
でございます
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:55販売スタッフ

2011年09月12日

先日。

先日もうすぐ
ご結婚される
お客様が
いらっしゃいました!

おめでとう
ございます

なんと!
嬉しいことに
お見送りの
プレゼントに
うちのリュスティック
を選んでいただきました

ありがとう
ございます

お二人が帰られて
結婚式の司会の方から
また嬉しい事実が

お二人が本当に
パンがお好きで
テーブルガイドも
パンの名前を
使われていました

お二人にはもちろん
結婚式のお客様にも
喜んでいただけるよう
スタッフ一同
心を込めて準備
させていただきます
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:54販売スタッフ

2011年09月10日

秋になりますね。

新商品です。
名前はぶたマン
中身は肉まんの具です。
鼻はパイ生地です。
温めると鼻から湯気が出るんです〜。
170円です。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 06:00シェフ

2011年09月09日

くたくたです

ミネストローネに今回はオルツォ(イタリア産丸大麦)を入れました。


押し麦と違い潰してないので、
まるでパスタのようでそうでない、
お米のようでそうでない、、
つるっとプチとした食感がおいしい食材です。
(L'estのパン、大地の恵みにも入っています)




それだけで、おなかも満足のスープです。
頻繁に登場しますので、黒板で見かけたらぜひお試しください。

六本松店  

Posted by ブーランジェリーレスト at 06:00六本松店

2011年09月08日

新商品のご案内

ナッツのキャラメリーゼのタルトです。
キャラメルのほろ苦さのクリームと、
カリカリの香ばしいナッツがたっぷり。
1/8カットで160円です。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:21シェフ

2011年09月06日

アンチョビとクリームチーズのクロワッサン

OLさんに人気の


アンチョビとクリームチーズのクロワッサン







そのまま食べても美味しいですが


店内では


オーブントースターもご用意しておりますので







ちょっと温めなおして


召し上がって頂くと


さらに美味しい平尾店のお勧め


平尾店


朝8時から営業しております
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:00平尾店

2011年09月06日

白葱とじゃがいものポタージュ

「夏でもポタージュ」の第2弾です。

このスープには、これをかけます。

ローズマリーをEXバージンオリーブ油に漬けてます。
抗酸化作用や、抗菌作用、消臭作用がありお肉料理によく使われるハーブです。
六本松駅の交差点には、一面ローズマリーの植え込みがある場所があります。
(そこから盗ってきている訳ではありません)




完成です。

六本松店  

Posted by ブーランジェリーレスト at 06:00六本松店