ブーランジェリー レスト

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チョコレートもやりました。
時計回りに、
抹茶のパフ
塩キャラメルの生チョコレート
オランジェット
ロシェ

１２日も若干空席があります。

  

先日、イートイン席でパンを召し上がったお客様から手紙を渡されました。
何だろうと思い読んでみると、韓国の方で、留学生として日本に来たばかりとの事。
レストはパンも美味しいし、落ち着くからこれからも利用したい、という内容が細かい字でびっしり書かれていました。
字も文章もすごくきれいで頑張って勉強されたんだなあと感動しました！
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。
  

今回のパン教室では、全粒粉を使ったチャバッタで、パニーニをつくってみました。
  

。

内容
フォカッチャのバラエティー
ビスコッティー
　　　3月4日(日)
　　　 　5日(月)
　 　　　6日(火)
　　　　11日(日)
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷2-45
御予約 092-521-4687迄
会費 3000円
（優待会員2500円)
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

2月4日より先行予約受付です
（ご来店のお客様に限ります）
電話受付は2月13日よりスタート
2月の教室も若干の空席がございます。
詳しくは電話でお問い合わせ下さい。

  

前日から降った雪は、今日夕方になっても溶ける気配なく
プランターの植物達も外でじっと耐えている、そんな一日でした。






やはりこんな日のお昼は、スープのご注文が多く食事お召し上がりの方の
８割はスープランチでした。

今日は、パスタ入り豆づくしのスープでしたが、
明日は定番のこちら、


ショートパスタ入りミネストローネです。

明日も寒そうですが、お昼にほっこりといかがでしょうか？  

こんにちは

今日はもの凄い雪ですねぇ

このままだと夜も積もりそうな予感がします

今からお出かけになられる皆様足元にはお気をつけ下さいませ
  

一時販売を休止していましたフロランタンがリニューアルして戻って来ました。サクサクのサブレ生地の間にフランボワーズのジャム、上にはスリーバード（アーモンドを短冊状にカットしたもの）が入ったヌガーが乗ってます。
「歯に引っ付くから嫌い」と言う平尾店のメガネ掛けている販売の人もいますが…。