ブーランジェリー レスト

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最近パリで流行り出してきたビターチョコのフランスパン。
『砂糖を一切使ってなくカカオ本来の風味を味わって貰いたい』とシェフが作りました。


甘味を感じるならチョコの糖分とオレンジピールの甘さのみです。


ジビエ料理ともよく合う、ビターチョコ50％も使用したちょっと贅沢なフランスパンです。


パン オ カカオ 210円


六本松の店長、大のお気に入り。