› ブーランジェリー レスト › 2015年10月29日

2015年10月29日

甘〜いデニッシュ 『メランジェ』

秋も深まってきましたね。
レストの花壇も元気に花を咲かせています




自宅のヒヤシンスも根を伸ばし始め、大好きなムスカリも芽を出し、ハーブも成長してます♬



今日は実家まで行きました。同じ市内でも、山や田んぼの大自然!


実家から撮った『叶岳』かのうだけ…
頂上付近には願いが叶う✨と言われる『叶嶽神社』があり祈願登山するかたも多いのです

さてさてオススメパンのご紹介です^ ^

今回は『メランジェ』



フランス語で“混ぜ合わせる”の意味なのです!

デニッシュ生地とクロワッサン生地の2種類の生地を贅沢に使い、
さらにオレンジピールとチョコレート、クルミをたっぷり混ぜ込みました。




☕️深〜いコーヒーといただくのがおすすめです。サックサック生地がたまりません✨

*メランジェ ¥250

御所ヶ谷店と平尾店での販売です。
ぜひお試しください(*^_^*)
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:29御所ケ谷 C