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2017年12月21日

☆ホットミルク☆

毎日寒い日が続いておりますが、皆様風邪など体調いかがでしょうか?

平尾店では寒い日にぴったり!ホットミルク始めました♥



<¥200>

子どもの頃は毎日のように飲んでいた牛乳。大人になると牛乳だけを飲むという機会は減った人がほとんどだと思います。でも実はこの牛乳に含まれる栄養素には健康のみならず、安眠や美容に効果が期待できるものが含まれているそうです。

もはや代名詞とも言えるほど、誰もが知る牛乳の栄養素「カルシウム」。骨や歯の強化に加えイライラを抑える効果もあるのだそうです。

また、筋肉や肌、爪や髪といった身体の様々な部分を作る栄養素「たんぱく質」も豊富に含まれています。

さらに身体のたくさんの機能を動かすために必要なエネルギーの元となる「脂質」も含まれています。また意外にビタミンAやビタミンB群なども含まれていて、免疫機能を高めたり、アンチエイジング効果も期待できると言われています。

特におすすめの飲み方が、牛乳を温めたホットミルクです。温められた牛乳に含まれる必須アミノ酸の「トリプトファン」という成分には睡眠を促す働きがあり、ホットミルクを寝る前に1杯飲むと快眠につながりやすいと考えられています。

以上、ホットミルクに関しましての
ご案内でした(^o^)

平尾店ではイートインコーナーを設けておりますので、寒い冬に暖かい店内でホットミルクいかがでしょうか??♥

スタッフ一同心よりご来店お待ちしております☆

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 14:41平尾 D

2017年12月20日

クリスマスまで…


12月も20日となり、クリスマスまで残り少しです。時間が経つのがとても早く感じます…


夜の六本松は、先月末より綺麗なイルミネーションで彩られています!





皆さま、今年のクリスマスはどのように過ごされる予定でしょうか?


例年、23日ごろからクリスマスの25日まではバゲットなどハードパンのご注文が多く、時間帯により売り切れる場合がございます…

店頭またはお電話でのご予約も承っておりますので、ご予定がお決まりのお客様はご連絡ください^ ^



【TEL】
御所ヶ谷店:092-521-4687
六本松店:092-713-0515
平尾店:092-531-0956  

Posted by ブーランジェリーレスト at 21:58六本松C

2017年12月20日

この時期オススメ

毎日寒い日が続いていますね
今週末はクリスマスがやってきます*

みなさん家族や友達にちょっとしたプレゼントを贈りませんか?

平尾店では最近とくに焼き菓子をプレゼントされる方が多くなったように思います✴︎

この時期限定でブールドネージュ きな粉味と
可愛い形のジンジャークッキーが販売されていますよ(^-^)



他にも大人気のラスク、クッキーも取り揃えております(*^_^*)



ぜひご来店ください*  

Posted by ブーランジェリーレスト at 07:42平尾 A

2017年12月19日

極 食パン

明日、水曜日の曜日限定パンは『極 食パン』です。
曜日限定の中では一番人気!!
御所ヶ谷店では毎週ご予約頂いてるお客様への引き渡しで極み祭りになります。

極 食パン 420円。


水曜日限定ですが、何と
12月29日(金)、30日(土)、31日(日)も販売致します。
その為に土日の黒糖食パンとプルーベリー食パンはお休みさせて頂きます。

年末のご挨拶に、お持たせにもどうですか??

おせち料理もいいですが、パン好きなお客様はパンを食べない日が3日と持たないんではないでしょうか?
冷凍庫に極食パンがあれば安心ですね。

レストは1月4日(木)から通常営業しますが、それまでは極食パンのストックをおすすめします。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:37御所ヶ谷 D

2017年12月19日

クリスマス*キッシュ♡

クリスマスまであと5日ですね♪
寒さは日に日に増しますが、街を歩くといろんなところで綺麗なイルミネーションを見かけちょっとわくわくしますね(o^^o)

レスト六本松店では
キッシュのホール24cm(¥2400)のご予約を承っております♪



お子様から幅広い年齢層におすすめの
ベーコンとほうれん草の定番キッシュから
大人のお客様に人気のきのことゴルゴンゾーラのキッシュなど内容はご相談にて承ります♡
クリスマスディナーの一品や、クリスマスパーティーなどにいかがですか?
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:45六本松 A

2017年12月18日

ローストポークのサンドイッチ♡

本日のランチのご案内です♪
サンドイッチランチはローストポークときのこのマリネです!



ローストポークは2〜3日漬け込み
時間をかけて、こんがり焼き上げました♡
きのこのマリネは赤ワインベースでちょっと大人な味です♪
バゲット、パン・オ・ロデブなどハード系のパンと相性抜群でおすすめです(o^^o)
サラダ*ドリンク付 ¥850  

Posted by ブーランジェリーレスト at 13:42六本松 A

2017年12月17日

ゴボウスティック

おはようございます
空気が冷たい朝ですね!
寒さに負けず今日も1日頑張りましょう!

新商品のご案内です。

ゴボウスティック ¥180
当店自慢のバゲットの生地に、ベーコンと
たっっぷりのささがきゴボウを練り込みました。

ゴボウのように細ながーく成型して

外はカリっと香ばしく
中はふわっと焼き上げました

お昼頃、焼き上がります!




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:53御所ヶ谷 A

2017年12月15日

★マナラ★

クリスマスまであと10日、2017年も残すところあと16日となりました!
数字にしてみるとビックリしてしまいますよね。

レストのディスプレイはクリスマスに向けてキラキラパワーアップして完成形で皆様をお待ちしてます。



クリスマスの雛鳥のご予約は本日までとなっております。
各店舗で予約受付しております。
プーサンの香草焼き 2500円(税込)

お引き渡しは22日~25日の4日間です。
ご予約予定でまだ予約されてないお客様は本日中にお願い致します。
電話受付も行っております。

御所ヶ谷店 092-521-4687
平尾店 092-531-0956
六本松店 092-713-0515

クリスマスの可愛いパン、マナラ
今日までの販売となっております。
ちょっとしたプレゼントにお子様やお孫さんにとご購入されるお客様の楽しそうなお顔を見ていると幸せのお裾分けを戴いた気分になれます。
クリスマスツリーのオーナメントにしても可愛いんではないでしょうか??

お客様あってのレストです。
皆様、楽しいクリスマスをお迎え下さい。

マナラ 110円
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:24御所ヶ谷 D

2017年12月15日

クリスマスギフトセット

こんにちは!
御所ヶ谷店です(*^^*)
クリスマスももう間近!ということで...


クリスマスギフトセット¥400
販売致します!
ジンジャーマンクッキーと
ブールドネージュ(きなこ味)の詰め合わせになっております。
かわいくクリスマス仕様に包装してみました。

家族に、友人に、恋人に...♥
いかがですか?

限定50セットです!
お早めに!

※御所ヶ谷店のみの販売となります。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:29御所ヶ谷 A

2017年12月14日

健康と幸せを願って♡

寒さも厳しさを増し…
お肌大敵の乾燥の季節到来ですね(._.)


〜幸運を呼び寄せる〜
ハート型のウンベラータは「健やか」「幸福」「永遠の幸せ」の花言葉を持ちます。ゴムの木の仲間で、数年前から育てていますが、育てやすく、この半年だけでもこんなに成長しました。

観葉植物はリラックス効果に加えて、空気中の有害物質を吸収し空気を清浄!

さらに…適度な湿度を保ってくれ、緑カラーが目の疲れを和らげ脳の働きを活性化させます。

いいこと尽くし✨

他にもお気に入りの
『ハートカズラ』


下に成長する植物は家族運を上げるそう。花言葉は『協力・助け合う』

ハート型のおススメ商品がレストにもあります。


バターたっぷりの自家製パイ生地にバニラシュガーをふんだんに折り込んだフランス定番のパイ菓子。

『パルミエ 』 ¥210
プレゼントにもおすすめです♫
他にも色々と焼き菓子が揃ってます。

ぜひお待ちしてます^ ^  

Posted by ブーランジェリーレスト at 17:56御所ケ谷 C

2017年12月11日

風が(・_・;)

風が強くなってきました…
今日私が外に出た時には雪もチラホラ…

寒くなると、お客様にリクエストされるスープがあります!
それは~『ポトフ』です。


作ったら電話して!と言われる方もいらっしゃいます。

今朝仕込んで明日のランチまで~と思っていたのですが、次々とご注文頂き、明日の早い時間にはなくなるかも(・_・;)

レストのポトフに必ず入っているのは、丸ごとクタクタに煮たタマネギ。
こないだ、新鮮な真っ白な葉付のタマネギを買ってきたので、柔らかく出来上がりました♪

さて、今日の仕込みはスープではなく何をしているかというと…


これに、もう少し材料を足して漬け込んで…
近々サンドイッチの具となって登場します!

こちらも人気メニュー(*^-^*)

ランチに登場する時はまたお知らせしまーす♪

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:02六本松店

2017年12月10日

雨が降ってきてしまいましたが…

雨が降ってきてしまいました…
寒かったり、雨が降ったりすると家の中で過ごしがちになりますが…


クリスマスも近づいてきて、シュトレンを購入される方も増えてきました(*^-^*)

さて、今日のランチは
★キッシュランチは
『ベーコンとかぼちゃとブロッコリー』



★スープランチは
『4種豆のミネストローネ』

ですが、、今…


で『蕪とカリフラワーとクレソンのポタージュ』を作っているところでそろそろ完成♪

レストのカフェで、ゆっくり過ごされませんか~?

※キッシュランチ、スープランチ…¥700

※サンドイッチランチ…¥850
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 11:00六本松店

2017年12月05日

おすすめドリンク♡

12月になり今日は朝から一段と寒く、
雨のような氷が降る時間帯もありましたね...
外出の際は一日中、帽子に手袋、マフラーが欠かせない状態です(>_<)

そんな時にこそおすすめのドリンク!
ホットチャイです!


¥500 (take out¥400)
ファンの方も多いドリンクで、
アッサムティーにシナモン、カルダモン、グローブなどのスパイスをレストオリジナルでブレンドしミルクと一緒に煮出しております(o^^o)

寒い季節にぴったりで温まるドリンクはいかがですか?
テイクアウトも出来ますので是非ご利用下さい♡
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:38六本松 A

2017年12月04日

薬院 BURGER BBM

今日は木枯らしがピューピュー吹いていますね。
紅葉した落葉がアスファルトに落ちて風に舞っています!
ついに本格的に寒くなる季節がやって来ますね。

ずっと行きたかったお店、薬院の「BURGER BBM」にやっと行けました!
お友達からも美味しいよぉ~と聞いていて評判のお店。
やはり前評判通りでこだわりのハンバーガーに舌鼓をうって大満足で帰って来ました

ハンバーガー 950円
玄海(鯵)バーガー 1050円

素材にこだわったパテとお野菜、鯵フライはフワッフワだと魚好きな子供は喜んで食べていました!

バンズはレストのバンズなんですよぉ。
バンズとの相性を考え抜かれての逸品です。これは表現し難く食べてみないと分かりません!
是非、ご賞味下さい。

テイクアウトも出来るそうで天気の良い日は近くの薬院記念公園で食べるのも良いかもですね。



お店のstaffの方も優しく素敵な接客をしてくださって心がホッコリとしました。
ハンバーガーに刺さっている旗をオムライスに刺したいのでもって帰っていいですか?という小学生のお願いに新しい旗をお土産に持たせて下さいました。

次は違うメニューにも挑戦して大きな山を制覇してみたいです。

またお邪魔します!!




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:45御所ヶ谷 D

2017年12月04日

シナモン


レストの素敵なクリスマスイルミネーションに影響を受け…
我が家も、数年前に手作りしたリースを飾りました。

こちらは…
スパイスアートをする友人から10年以上前に頂いた…シナモンや木の実を使用したツリー。
毎年飾ります。


そして…
本日はシナモンレーズン食パンの限定販売日


レーズンたっぷりの生地に自家製シナモンバターを巻いて焼き上げました。トッピングにはザラメ糖をかけてます。

シナモンはスパイスの王様と呼ばれ、香りづけだけでなく、豊富な栄養を含み、漢方や生薬として用いられます。血管を拡張させ、血液サラサラ効果もあるので…これからの寒い季節、シナモンで〝冷え〟を撃退させましょう。

シナモンレーズン食パン
一個 ¥420
ぜひお待ちしてます^ ^  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:55御所ケ谷 C

2017年12月01日

いよいよ一年最後の月

先週…黒田家六代藩主の別荘として
江戸時代につくられた日本庭園
『友泉亭公園』に行ってきまし た。

といっても…自宅から徒歩で15分程の身近なところ。


お抹茶セットもいただき、
ホッとひといき
自然の美しさを満喫しました。

個人的には食欲も満喫したいと…

スーパーで一押し品で並べてあった安納芋を購入し、オーブンの焼き芋コースで簡単調理。


甘くてホクホク✨
食物繊維やビタミンの栄養たっぷり!皮のビタミンCは実の5倍もあるので皮ごと頂きま〜す(^.^)

レストでもボリューム満点のお芋パンあります。


黒ごまを練りこんだ生地に、甘みのある“さつまいも”をたっぷり巻き込みました。少しトーストしてバターを塗ってもさらに美味しいですよ。

卵や乳製品も不使用なので、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛され続けられている定番パンです。

★ごまとさつまいものパン
ハーフ350円
ホール690円
ぜひお試しくださいね

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 07:19御所ケ谷 C

2017年12月01日

恒例の

昨日、草香江小学校2年生が『街たんけん』で、レストにやって来ました~
生活科の授業で、近隣にあるお店を訪ねて、色々と質問して、発表するんだそうで、毎年、レストに来てくれます。



朝何時から働いてるんですか?
何種類パンがあるんですか?
一番人気のパンは何ですか~?

などなど、毎年受ける質問もありましたが、今年は…

パンの値段はどうやって決めてるんですか?
お客さんにはどういう気持ちを持って働いていますか?

など、2年生に伝わるように答えるのがちょっぴり難しい質問もありました(・_・;)

また、音楽はスピーカーから流れてきてるけど、それはどうやって??
という質問も…
『え~っと~』ってなってしまいました(汗)

『今度の日曜日、買いにくるね!』と言って手を振って帰っていったみんな!待ってるね~♪
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 05:20六本松店

2017年11月30日

復活しました♬

おはようございます♬

11月も今日で終わりですね!
12月はアッという間に過ぎてしまいそうなので
きちんと計画を立てて
クリスマス、年末に備えたいと思います(^^)


平尾店では
しばらくお休みを頂いておりました
塩パンサンド…

復活致しました!!

沢山のお客様からのご要望を頂いて
幸せ者ですね(*´-`)塩パンサンドさん。

今日もみなさま
素敵な1日をお過ごし下さい♡


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 11:10平尾 E

2017年11月30日

もうすぐクリスマス

11月も今日で最終日!
明日からはお坊さんも走り出す季節になりますね。

御所ヶ谷店はクリスマス仕様になっています。
朝早くから心を込めてパンを作っているstaffがこれまた心を込めて店内をデコレーションしています。


店内にもよく見るとサンタさんがこっそり隠れてますよ。
ほら、ここにも‼️



BGMもクリスマス♪
今週末はまた肌寒くなるらしいですね。一気にクリスマ気分が高まりそうです!!

クリスマスに向けてのおすすめはこちらの商品です。


暗くなってライトアップされるとまた雰囲気が良いんですよ。
海外のお店みたいでしょ??

福岡雙葉学園の生徒さん達はいち早く店内のデコレーションに気がついてくださってるみたいです。

クリスマスの予定をたてるのもワクワクしますね。
スペイン産のひな鳥の香草焼きとシュトレンとお好きなパンを囲んでパーティーなんていかがですか??

皆様、よいクリスマスを


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:19御所ヶ谷 D

2017年11月29日

マナラ

サン・ニコラ(サンタクロースのモデルとなった聖人)の日に    
 アルザスでは人形のパン『マナラ』をココアと一緒に食べます。
レストでは15日まで販売予定です。

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 13:18シェフ