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2019年03月20日

オススメです!

ココア味の生地にオレンジピールとワッフルシュガーを混ぜてアクセントにシナモンとオレンジビターペースとを混ぜました。
ほんのり香るシナモンとココアの相性はバッチリ(>Ⅴ<)またサクッとした食感がくせになる一品です。
是非お試しください!


オレンジ・カカオのスコーン
1個¥100
2個¥190  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:32御所ヶ谷X

2019年03月19日

平尾店より大切なお知らせ

こんにちは。
日中は暖かい日もあり春はもうすぐですね(^^)

さて、平尾店はこの度、3月29日を持ちまして閉店することとなりました。。

ご報告が遅くなり大変申し訳ありません。。
今までたくさんのあたたかいお客様にご来店頂き感謝の気持ちでいっぱいです。。

残すところ10日ほどの営業ですがスタッフ一同、皆様にお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております!
閉店までどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:17平尾 C

2019年03月17日

焼きたて最高!



✳︎『明太フランス』 ¥150

レストの定番人気バゲットは、こだわりの小麦を使用した抜群の美味しさ!
このバゲットに博多のソールフード…明太子とバターを合わせた相性の良い明太バターをたっぷり塗り焼き上げました。
癖になる美味しさです✨

✳︎『ガーリックフランス 』 ¥150
焼き上がると店内が香ばしいガーリックの匂いに包まれ、食欲がそそられます(o^^o)

自家製ガーリックバターをたっぷり染み込ませて焼き上げました。
外はパリッと、中はもっちり!!
パクパクまるごと一本いけますよ〜!

お昼頃焼き上がります
焼きたてをぜひ味わって下さいね^_^
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:21御所ケ谷 C

2019年03月16日

春の人気パン登場



オニオンブレッドが登場してますよ〜

ハムを巻き込んだ菓子パン生地に、たっぷりのスライスオニオンを乗せて、アクセントのブラックペッパーをかけ、さらに薄切りのベーコンを乗せて、マヨネーズをかけました。
仕上げにシュレッドチーズをのせて焼き上げました。とろける〜

『玉ねぎ』は新陳代謝を高め、むくみを改善し血液サラサラに!
ビタミンB1と一緒に摂取すると疲労回復効果もあるので…
B1を含むベーコンとベストマッチ!!

重量感があり、お腹いっぱーいに満たしてくれる『オニオンブレッド』をお楽しみ下さい。

✳︎ オニオンブレッド ¥240


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:09御所ケ谷 C

2019年03月14日

⭐️ 野球オープン戦 ⭐️

行ってきました!!
リニューアルした福岡ヤフオクドームのオープン戦。
通路や看板がブラックに統一されていたり、オーロラビジョンが世界一の大きさになっていたりしていましたよ。
今年も秋まで野球⚾️観戦楽しみです。
Softbankホークスが巨人に勝って花火あがったし、サァファテ投手が帰ってきておさえてくれたしとても楽しい試合でした。



グルメmenuも今までよりも充実していました。
博多阪急で駅弁フェアーが行われているので駅弁を買い込んでドームに出掛けたんですが、次回からはドームで何か探してもいいかも?です。

お弁当食べた後に欲しくなるのが甘いもの!!
レストのプチ桜あんパンを持っていきました。




手のひらsizeなんですが、侮るなかれ!
小さくても端までぎっしり桜餡が入っているので満足感があります。
今の季節にしかお出ししない春限定商品です。

プチ桜あんぱん 130円




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 15:40御所ヶ谷 D

2019年03月13日

春めいて

綺麗な青空が広がってますね!
飛行機雲も〜


マンション駐車場の横に土筆を発見!


昨日の12日の誕生花は『つくし』
土に刺した筆のような姿から“土筆”
花言葉は〝向上心〟
地上から天に向かってすくすく伸びることから由来してるそうです。

ところで…
なんとプレゼント用に500個の『紅茶とクランベリーのスコーン』のご注文がありました!

多くのみなさまに幸せが届きますように
本当にありがとうございました。


香り豊かななアールグレイの茶葉とドライクランベリーを練り込んだ優しいサックリ感のスコーンです♪

甘さは控えめで、クランベリーの程よい酸味が絶妙にマッチし、癖になる美味しさです✨


お土産や、差し入れ、お花見のお供にはもちろん…
自分用のほっと一息のコーヒータイムにも
オススメですよ☕️

2個入り …¥190
1個 …¥100

ご来店お待ちしてます☺︎  

Posted by ブーランジェリーレスト at 11:20御所ケ谷 C

2019年03月11日

⭐️ ホワイトデー ⭐️

レストのオススメホワイトデー商品です!!

こんな素敵なホワイトデーのお返し頂いたら嬉しいですよね。
中身は人気の『パルミエ』のプチsize2枚とクッキー5枚入りです。

パルミエはハート型でしかも小さくて可愛いです!!
レスト自慢の詰め合わせです。

ホワイトデー ギフトセット 500円(税込)
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 07:40御所ヶ谷 D

2019年03月03日

⭐️ 雛祭り ⭐️

今日は桃の節句ですね。
福岡はあいにくの雨ですが、ひな祭りにぴったりのパンをご紹介します。

ふわふわパンに桜餡の甘さと桜の塩漬けの塩分、求肥のモチモチが加わって緑茶が飲みたくなるパンです。

お花の型をして、雛祭りにぴったりですね。



もちもち桜あんパン 230円

先日、ご近所の井槌産婦人科さんで平尾店のstaffが女の子を出産されました。
井槌さんのフロントのお雛様がとても可愛かったので!!
井槌さんのお食事は美味しいと評判ですが、レストのパンも使って頂いているんですよ。
それは美味しいはずですよね。

皆様、よい雛祭りを!




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 01:26御所ヶ谷 D

2019年02月28日

本当に、本当に、ありがとうございました

昨日、27日をもちまして、六本松店の営業を終了させていただきました。

閉店のお知らせをさせていただいてから、たくさんのお客様においでいただきました。

この1ヶ月の間、皆様とたくさんのお話をさせていただきました。

レストのパンが食べれなくなるのがさみしくて…家族全員大好きで毎日食べていたのに、なくなるのはかなりの打撃よ…というお話や、
カフェでの朝のコーヒー、お一人様でのリフレッシュ、ご友人とのおしゃべりでご利用いただいていたお客様からも閉店を惜しんでいただき、レスト六本松が、11年間本当に皆様の生活の一部になっていたことを感じる毎日でした。

そして、働いている私たちスタッフにも、たくさんの、本当にたくさんの労いの言葉をかけていただき、ありがたく、「あ~、よかった、あなたに会えた!何度もきたのよ~」というお言葉を頂いた時には本当に嬉しくて、、

皆様、11年間、レスト六本松をご愛顧下さりありがとうございましたm(_ _)mm(_ _)m




  

Posted by ブーランジェリーレスト at 07:40六本松店

2019年02月21日

⭐️ 抹茶生チョコレート ⭐️


春一番が吹いた福岡。
少しづつ春の足音が聞こえていますね!

抹茶生チョコレートのこの鮮やかな緑を見ながら可愛い女子製造staffと
『京都行きたくなるねぇ~』
と話してました。
桜の季節の京都!最高ですよね。

とろけるホワイトチョコレートと抹茶のほろ苦さが絶妙で春を感じます。
ホワイトデーにいかがですか?

生チョコレート 抹茶 800円

店頭にもどんどん春らしいパンも並び始めました。
どうぞ、お越し下さい。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:07御所ヶ谷 D

2019年02月13日

⭐️ まだ間に合いますよ ⭐️

明日はバレンタイン!!

レストは自慢のチョコレート商品を取り揃えてお待ちしてます。




私のオススメのセットは
『タルトレット フォンダンショコラ』と『パルミエ』のセットです。

濃厚チョコレートタルトとナッツドライ杏の組み合わせの大人気チョコ菓子とハート型のパイ!!

タルトレットフォンダンショコラ 210円
パルミエ 210円

いかがですか?

プレゼント包装ご希望でしたら無料でこの素敵な袋にお入れ致します。
staffにお声がけ下さいね。

お好きなパンとチョコの組み合わせも喜ばれるかも?ですね。

今年のバレンタインレストに是非お越しください。
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:38御所ヶ谷 D

2019年02月12日

⭐️ オランジェット ⭐️


今年もこの季節がやって来ました!
バレンタインでお買い求めされるお客様も多いですが、この『オランジェット』はファンのお客様が多いんですよ。
ご自宅様によく売れるチョコレートでリピーター続出なんです。

ネーブルスティックにビターチョコレートがコーティングしてあります。
ミルクチョコではなくビターチョコなのが絶妙なのです。
この組み合わせ最強です!!

箱入りはプレゼントに。
そして、ご自宅様にも一ついかがですか?

オランジェット
箱入り 700円
500円  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:38御所ヶ谷 D

2019年02月11日

ロシェ

バレンタインまであと少し・・・・

大切なあの人に
お世話になってるあの人に
大好きなあの人に
頑張ってる自分に・・・・・

レストのチョコレート菓子はいかがですか?(^-^)
サクサクのロイヤルティーヌにほろ苦いビターチョコを絡めて固めました。



ロシェとはフランス語で岩をあらわすそうです。

ロシェは岩のようにゴツゴツしたあまりよくない見た目ですが、、、、、食べるとさくっとした食感と少しほろ苦くて甘いチョコレートがたまりません(>Ⅴ<)
癖になる美味しさです!!
是非皆さんもお試しください♪

ロシェ・ビター ¥520  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:21御所ヶ谷X

2019年02月06日

⭐️ タルトレット フォンダンショコラ ⭐️

タルトレットフォンダンショコラが今年も登場しました。

タルトの中に濃厚なチョコレート生地。
上部に鎮座するアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ドライ杏とのチョコレートの相性を楽しみながら食べ進めて行くのが楽しいのです。
私は個人的にドライ杏を最後の一口に残します!
柑橘系とチョコレートの相性は抜群ですね。

これからチョコレートを使った商品がどんどん店頭に並びますよ。
楽しみですね。
人気で売り切れになる事もありますので店頭で出逢えたらチャンスです。

タルトレットフォンダンショコラ
210円  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:50御所ヶ谷 D

2019年02月02日

六本松店より大切なお知らせです。。

寒暖の差が大きくて、みなさん体調崩されていませんか?

さて、六本松店はこの度、2月27日を持ちまして閉店することとなりました。。

あと、1ヶ月足らずの営業ですが、スタッフ一同、皆様にお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております!
どうぞ、よろしくお願い致しますm(_ _)m



尚、ポイントカードは引き続き御所ヶ谷店や平尾店で使っていただけますが、
2月は六本松店のみ、毎日ポイント2倍です♪♪
ぜひ、お越しください(^_^)

20ポイントで500円分のお値引です♪

下の写真の赤丸のところ、、が近い方、または貯まったままになってらっしゃる方、ぜひお早めにお越しくださいm(_ _)m



  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:52六本松店

2019年01月31日

⭐️ キャトル ⭐️

キャトルってどんな商品ですか?とお客様からお尋ねされる事が良くあります。

一見して分からないですよね。いつも冷蔵庫の中に入っている隠れた人気商品、それが『キャトル』です。


ドッシリとしたフルーツケーキと説明させて頂いてます。
ドライフルーツ、レーズン、くるみ、シナモンが沢山入っていますよ。
一度お買い上げ頂いたらお好きな方は必ずリピートされる商品です。

薫りが高い紅茶とお召しがり頂くと良く合いますよ。



キャトル 240円  

Posted by ブーランジェリーレスト at 01:04御所ヶ谷 D

2019年01月29日

春はまだかな

先日近くの公園で桜らしきはなを見つけました。





実は…
10月ごろに開花し春まで小さな花を咲かせる
『ジュウガツザクラ』でした。

まだ寒い日は続きそう。
風邪予防には湿度が大切!
植物や水槽を置いたり、アロマフユューザーをつけるだけでも効果があるそう♫




当初50㎝くらいだったウンベラータは…
現在155㎝程に成長!
私の身長越された〜

栄養も大事!
今回のおすすめは…
『ゴルゴンゾーラ エ ノア』




良質なタンパク、ビタミンやミネラルに加え、青カビ系に含まれるパルミチン酸を含有!
✳︎抗酸化作用
✳︎アンチエイジング
✳︎動脈硬化予防

☕️といただきます(^.^)


弾力ある美味しい生地✨
ゴルゴンゾーラの風味、いちじくの程よい甘さとプチプチ食感、クルミの香ばしさがアクセントに!
かむごとに旨味が増して…
くせになるおいしさ♬

ぜひお試し下さい!
✳︎ゴルゴンゾーラ エ ノア
¥200
御所ケ谷店では10時頃に焼き上がります。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:28御所ケ谷 C

2019年01月28日

3月パン教室のお知らせ



写真はイメージです

内容
胡桃のリュスティック
ビスコッティー
         3月3日()     
        4日(月)
        5日(火)
         10日()   
   時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷2-45
092-521-4687
会費 3000円
(優待会員2500円)
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

只今先行予約受付中です
(ご来店のお客様に限ります)

電話受付は2月11日よりスタート



2月パン教室は5(火)
に空席がございます。
ご予約は電話092-521-4687
までお問い合わせください。

3月の教室でパン教室は最後となりました。
再開の予定が決まり次第告知いたします。
今までたくさんのご受講、本当ににありがとうございました。

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 15:49シェフ

2019年01月24日

免疫力を高める栄養素

こんにちは(^ ^)
1月も下旬に差し掛かり、本格的な冬到来。皆様いかがお過ごしでしょうか?

このところ本当にインフルエンザが流行していますね(>_<)


インフルエンザの予防、それはウイルスを体内に侵入させないことです。そのためには充分な手洗いと、侵入を阻止するための抵抗力を身に付け、免疫力を高めることが大切ですね。

わたしは日頃から抗酸化力の高いビタミン類を積極的に摂取するように心がけています( ^ω^ )


▲ジャンボン・エピナ ¥280
クロワッサン生地に自家製ベシャメル、ロースハムとホウレン草とチーズを挟んで焼き上げました。

ホウレン草には抗酸化性を持つビタミンCが豊富で、ウイルス感染や寒さへの抵抗力を付けるのに期待できるそうです。

そして、栄養面だけでなく何より美味しい!!!
パリパリサクサクなクロワッサン生地と具のジューシーさ。溢れ出す食欲♬♬ 男性も女性も好きな味だと思います(^ ^)

それから私は毎日R-1ヨーグルトを飲んでインフルエンザ対策としています。

この時期は無理をせず、充分な手洗いとしっかり食べてしっかり休養に限りますね( ^ω^ )☆  

Posted by ブーランジェリーレスト at 19:31平尾 E

2019年01月19日

⭐️ 受験生、頑張って ⭐️

今日からセンター試験です!!
今頃会場に向かっている時間でしょうか?

どうか、どうか今まで頑張って積み上げた成果を出しきって悔いのない試験となりますように。
高校生だけでなく、中学生も小学生も幼稚園さんも皆様を応援しています。

インフルエンザが大流行していますが、免疫力が上がるベストな組み合わせのパンをご紹介します。

190円

210円

ゴボウに含まれるイヌリンとキノコ類に入ってるαグルカンを組み合わせ摂取すると免疫力アップでインフルエンザ対策になります。
乳酸菌のホットカルピスと組み合わせて夜食にいかがですか?

クレベリンがウイルスを分解してくれてます。
店頭だけでなく厨房にもあるんですよ。
オーナーの優しさを感じます。

頑張って、受験生!!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:39御所ヶ谷 D