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2019年05月26日

☆ キャラメル アップルロール ☆

今、レストで売り切れ続出のパンが有ります。

焼き上がると同時に売り切れるので店頭で見つけたらラッキーです!!




ふわふわのパン生地の中にアップルプレザーブがゴロゴロ入ってます。
中に入ってる自慢のカスタードクリームもいいアクセントなのです。
更にその上にキャラメルソースをのせて焼き上げてます。
魅惑の組み合わせです。

キャラメル アップルロール 150円


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:46御所ヶ谷 D

2019年05月22日

☆ 緑茶あんぱん ☆

今日の19時からRKBさんで福岡のパン屋さん特集があっていました。
どこのパンも美味しそうですね。
最近、薬院、六本松辺りは行列のパン屋さんが沢山出店されています。
私もいくつかのお店は張り切って行列に並んで美味しいパンを頂きました。
甲乙つけがたいお店ばかりです!!

その中でも永年お客様に愛され続けていているレスト。

今日があるのも、本当に皆様のお陰様です。



お待たせしました。
毎年この新緑の季節に登場する『緑茶あんぱん』
この、薔薇の花のようなフォルム!!
生地の中に緑茶あんが見事に練り込んであります。


『緑茶あんぱん 160円』
お茶ともコーヒーとも紅茶とも。
嫌、牛乳ともベストマッチですよ。
季節限定品なのでこのchanceにどうぞご賞味くださいね。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:46御所ヶ谷 D

2019年05月21日



昨日の閉店時間に外に出ると…大きな虹が〜
綺麗だぁー

先日… 40周年のサザンのコンサートに夫婦でいきました。36曲を熱唱!!
幅広い世代がみんなで盛り上がれる幸せなひと時でした。

三ツ矢サイダーのCM曲
『壮年JUMP』はシュワッシュワ、シュワッシュワとポップな曲なのにどこか懐かしさと儚さが…
歌詞の中に“虹色のスポットライト”が出てきます。

アンコールの一曲
『LOVE AFFAIR』の歌詞にも…大黒埠頭で虹を見て〜♫
と虹つながり。

40周年記念三ツ矢サイダーも頂きました。



幅広い人気といえば…
レストの一押し商品
『コルネ』

パイ生地とクロワッサン生地を重ねたパリパリのこだわり生地✨

カスタードと生クリームをミックスした贅沢なクリームを注文を受けてからお入れします。


おやつに是非どうぞ。

一個150円
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 14:39御所ケ谷 C

2019年05月15日

☆ 糖質オフ ☆

今日テレビを見てて目から鱗な情報を聞きました。

パンは糖質の固まりというイメージがありますが、一緒に食べあわせると糖質オフに繋がる食材があるそうなんです。


それは、バターです!!
食パン1枚につき、バター10gram弱を塗って食べてると糖質と脂質が血糖値を上げるのを緩やかにするそうです。

白いご飯よりもチャーハンの方が良いともテレビで言ってました。
とある、特保の飲み物の宣伝を直ぐに思い出してしまいましたが。

お食事の最初には野菜から食べる
『ベジタブル ファースト』よりも今の研究ではお肉を最後に食べる
『ミート ファースト』なんですって。

お客様の中でも『糖質』を気にされている方は多いので、このお話をしてオススメしたいと思います。

パン ド ミ 290円
ハーフ 150円  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:53御所ヶ谷 D

2019年05月03日

キャラメルアップルロール

女性やお子さまに大人気!!

キャラメルアップルロール販売中!!



ふわふわの菓子パン生地にカスタードをたっぷり塗りアップルプレザーブを敷き詰めてくるくると巻きカットし、上からキャラメルソースをかけ焼き上げました♪


1個 ¥150

是非お試しください!  

Posted by ブーランジェリーレスト at 01:00御所ヶ谷X

2019年04月29日

⭐️ 豆乳ぱん ⭐️


豆乳パン 150円

アレルギーを持ったお子様のお母様は勿論ですが、フワフワで自然な甘さで沢山のお客様から大人気のイチオシパンです。
卵、乳製品を一切使っておりません。
上の白い粉、これはお砂糖ですか?というお尋ねを受けますが、粉糖ではないんです。
豆乳の栄養分も摂取出来るし、とてもヘルシーなパンなのです。

ちぎりパンの様にちぎって食べても美味しいですが、切れ目を入れてサンドイッチにするのもオススメです。
どんな具材ともベストマッチです。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 10:43御所ヶ谷P

2019年04月27日

⭐️ GW突入 オニオンブレッド ⭐️

いよいよ今日から10連休ですよね。
子供さんの三度のお食事もお母さんは大変です。

そんな時は『レスト』にお越し下さい。
朝8時から営業してますので朝ごはんにも対応ですよ。

今日のオススメはこれです。

オニオンブレッド 240円

しゃきしゃきの玉ねぎとハムとマヨネーズ。
上にはベーコンものっています。
マヨラーにはたまらない味ですよ。
玉ねぎが美味しいこの季節の限定パンです。毎年楽しみにされているお客様が沢山いらっしゃいます。

魅惑の断面ですね。

ゴールデンウィークのお出かけの車内でもポロポロこぼれる事もありませんし、オススメですよ。


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 08:58御所ヶ谷 D

2019年04月25日

14周年祭

4月21日はレストの14周年の記念祭でした\(^^)/
今年は皆様にマグカップ、スープカップのプレゼントをご用意してお待ちしておりました♪♪



当日はいつも以上にパンの量を増やしての営業で、これだけの量を売りさばいてしまえるかとても不安でしたがオープンと同時に沢山のお客様がご来店してくださりました。
沢山用意していたプレゼントもあっという間になくなり、なかにはお渡しできなかったお客様もいらっしゃって大変申し訳なかったです(T_T)
その反面沢山のお客様にご来店いただき本当に嬉しかったです。
中には"おめでとうございます"と温かい言葉をかけていただきました♪

いつも変わらずレストのパンをご愛顧いただき心から感謝いたします。
14周年を無事迎えられたのも皆様のお陰です。
これからもスタッフ一同皆様に美味しいパンを提供できるよう精進して参りたいと思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 20:45御所ヶ谷X

2019年04月19日

⭐️ 14th anniversary ⭐️


おかげさまでレストは14回目の誕生日を迎える事が出来ました。
これもひとえにお客様に恵まれて支えられたからです。

本当にありがとうございます‼️

日頃の感謝を込めて。
今年は
4月21日(日)にこのようなイベントを行います。


使い勝手のいいレストのロゴ入り『マグカップ』と『スープカップ』。
大きさもちょうどよく、何と言っても洗いやすいんですよ。

シンプルな白地に可愛いレストのロゴがたまりません!!

先着順になりますのでお早めのご来店をオススメします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

これからも『ブーランジェリー レスト』を宜しくお願いします。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 01:20御所ヶ谷 D

2019年04月17日

⭐️ パン ド ロデブ ⭐️


ハード系のパンで人気商品の『パン・ド・ロデブ』
外はパリッと中はモチッとひきの強い生地がたまらないパンです。認知度の高い『バゲット』も良いですが、水分量の多いロデブもオススメです。
熟成に30時間以上もかかっています。少し酸味がある所も人気の秘密かもしれません。

サンドイッチにするのも良いですね。
その他、ホワイトソース系やトマト系のソースとの相性もバッチリですよ。
カットをご希望の方はお申し付けください。
ご希望のセンチでカットさせて頂きます。

パン・ド・ロデブ 170円

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:30御所ヶ谷 D

2019年04月05日

⭐️ 春爛漫 山ぶどう ⭐️

平成最後の春。花散らしの雨が降ることなくまだ今週末までお花見を楽しめそうですね!!

レストの前の花壇も春爛漫ですよ


お花見に『山ぶどう』のパンオススメです。
一緒にタカナシのクリームチーズも持って行き、
薄くスライスして付けて食べたらワインやビール止まりませんよ。



山ぶどう
ホール 410円
プチ 185円

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:30御所ヶ谷 D

2019年04月05日

先日1000本もの桜が咲き誇る舞鶴公園に立ち寄りました。


桜つながりで…
福岡市美術館リニューアルオープン記念展にも行ってきました。

イギリス代表の現代美術家『インカ・ショニバレ氏』の新作…
桜を主題にした
『桜を放つ女性』は
近代日本の西洋同化や創造に立ち上がる女性を表現したそうです。

また…
福岡市美術館の秘蔵300点が一挙公開されてます。
アンディー・ウォーホルの『エルヴィス』や、妻を亡くしたシャガールが立ち直るきっかけになった作品、ダリやミロの名作にも出会えます。

✳︎草間彌生さんの南瓜はインスタ映えスポットで人気でしたよ

中学生以下は無料ですので、春休みにぜひオススメ(^^)

さてレストで
お子様にオススメはもちろん…
『シューケット』


1個¥25円のお手頃価格✨
サクッとした食感は
格別な美味しさ!
おやつや、お土産など喜ばれること間違いなしです。
お待ちしてます^_^  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:22御所ケ谷 C

2019年04月01日

♪春のギフトセット♪

今日からいよいよ新年度ですね!!

卒業式が終わったと思えばもう入学式。
もう何年も前になりますが、今でも入学式の時のドキドキとわくわくは忘れられません。
受験や面接、採用試験に打ち勝った人だけが得られる喜びですね\(^^)/

そんな頑張った友達、先輩、後輩、家族にお祝いギフトご用意しました\(^^)/

中身は・・・


ラスク
クッキー
ビスコッティ
パルミエ
の詰め合わせです。


おめでとうを形に♪
お祝いギフト ¥1000
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 22:15御所ヶ谷X

2019年03月31日

⭐️ 平尾店 ありがとう ⭐️

あと少しで平成が終わろうとしていますね。
先日惜しまれながら閉店してしまった平尾店。
大好きなお店でした!!




ここは女性が一人でも落ち着いて入れるから寛げますと言われて足しげく通って下さるお洒落な雰囲気のお客様。
オープン時間直ぐに来店されて『コロッケサンド』と紅茶を楽しみにされて、可愛いお孫さんの写真やお話を聞かせて下さる上品な紳士のお客様。
毎日の様にお昼ご飯を買いに来てくださるお洋服屋さんの美人なお客様。
極み食パンを毎週楽しみにご来店頂いて楽しいお話をしてくださる素敵なお客様。
親子で週末のブランチを楽しんで下さる素敵なご家族。
オープンからずっと通って下さってて私よりもレストのパンに詳しいパン好きなお客様。

皆様のお陰で楽しい時間を過ごさせて頂いた上に『ここのパンを食べられないと寂しい』等暖かいお言葉を頂いて本当に感謝です。

平尾店のstaffも素晴らしい前向きな方ばかりで働きやすい職場でした。
仕事が丁寧でパンへの愛情タップリ、人への愛情もタップリで!!

沢山の出逢いに感謝です。


レストファンの皆様、御所ヶ谷の本店は営業していますのでどうぞどうぞ引き続きご愛好お願い致します。  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:59御所ヶ谷 D

2019年03月29日

本当にありがとうございました

本日3/29をもちまして、平尾店の営業を終了させて頂きました。

閉店のご案内が遅くなり沢山のお客様にご不便やご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。

閉店の告知をさせて頂いてからの約3週間、常連のお客様はもちろん多くのお客様から沢山のお言葉を頂きました。

毎日ご出勤前にパンとコーヒーを召し上がって頂いたお客様、遠方より足繁く通って頂いたご家族様、赤ちゃんがベビーカーでお休みしてる時にお一人の時間をゆっくり過ごしにご来店頂いたお客様などなど…お一人お一人のお顔が頭に浮かび、もうお会い出来ないと思うと寂しい気持ちでいっぱいになってしまいます。。

本日の閉店日には可愛いお客様からの嬉しいメッセージも(;_;)

泣いちゃいます(涙)



閉店の告知をさせて頂いた直後、『どうして!?』『何で!?』『困る~これからどこでパンを買ったらいいの…』と沢山のお客様から閉店を惜しんで頂き、レスト平尾店が皆様の生活の一部になっていたのだと改めて実感致しました。

働いている私たちスタッフに温かい労いのお言葉をかけて頂いたり、閉店まで連日ご来店して頂いたり、差し入れを持ってきて下さったりと、ついつい感極まりスタッフ同士で涙する場面もいくつかありました。

本当に感謝の一言に尽きます。。

皆様、9年間レスト平尾店をご愛顧下さり本当に本当にありがとうございました。

  

Posted by ブーランジェリーレスト at 23:25平尾 C

2019年03月28日

⭐️ 六本松 BBM ⭐️

本日、六本松にハンバーガー専門店『BBM』がopenです。

薬院にあったお店が六本松に移転されています。


バンズはレストの特製バンズを使って頂いています。
素材にこだわった具材とレストなのバンズがあいまって何とも言えない美味しさです!!




こちらはアボカドバーガーです。
大きな大きなハンバーガー!!
大きな口を開けるのは!と思っていたら、横にナイフとフォークが用意してあります。
フランス人の様にお洒落にハンバーガーを頂けますね。


大濠公園への散歩の途中、舞鶴公園へお花見に!!
またお邪魔したいと思います。


  

Posted by ブーランジェリーレスト at 12:03御所ヶ谷 D

2019年03月21日

開花宣言

今日…福岡は開花宣言がでたようですね

マンション入り口では
寒桜の…
平和のシンボル
『陽光桜』ヨウコウザクラ
が満開です


今日3月21日は
平成最後の『春分の日』
お彼岸の中日です。

春の訪れを祝い、生物や自然を慈しむ日。
同時にご先祖様に感謝し、自身を省みる日だそうです。

お彼岸といえば…
お供えものですね
おはぎ? ぼたもち?

古来から小豆の赤は邪気を祓う力があるとされ捧げられたそうです。

秋のあずきは収穫期!
皮も柔らかく皮ごとつぶあんにし、秋の〝萩の花〟にちなみ『おはぎ』

冬を越し春まで保存した小豆は硬くなるため、皮を剥ぎ、こしあんにし、
春の〝牡丹の花〟にちなみ『ぼたもち』

ぼた餅いただきま〜す

レストでは…


美味しいつぶあんの
『あんぱん』がオススメですよ!

✳︎あんぱん ¥160
手土産にも喜ばれますよ

お待ちしてます^_^  

Posted by ブーランジェリーレスト at 14:24御所ケ谷 C

2019年03月20日

オススメです!

ココア味の生地にオレンジピールとワッフルシュガーを混ぜてアクセントにシナモンとオレンジビターペースとを混ぜました。
ほんのり香るシナモンとココアの相性はバッチリ(>Ⅴ<)またサクッとした食感がくせになる一品です。
是非お試しください!


オレンジ・カカオのスコーン
1個¥100
2個¥190  

Posted by ブーランジェリーレスト at 00:32御所ヶ谷X

2019年03月19日

平尾店より大切なお知らせ

こんにちは。
日中は暖かい日もあり春はもうすぐですね(^^)

さて、平尾店はこの度、3月29日を持ちまして閉店することとなりました。。

ご報告が遅くなり大変申し訳ありません。。
今までたくさんのあたたかいお客様にご来店頂き感謝の気持ちでいっぱいです。。

残すところ10日ほどの営業ですがスタッフ一同、皆様にお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております!
閉店までどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 18:17平尾 C

2019年03月17日

焼きたて最高!



✳︎『明太フランス』 ¥150

レストの定番人気バゲットは、こだわりの小麦を使用した抜群の美味しさ!
このバゲットに博多のソールフード…明太子とバターを合わせた相性の良い明太バターをたっぷり塗り焼き上げました。
癖になる美味しさです✨

✳︎『ガーリックフランス 』 ¥150
焼き上がると店内が香ばしいガーリックの匂いに包まれ、食欲がそそられます(o^^o)

自家製ガーリックバターをたっぷり染み込ませて焼き上げました。
外はパリッと、中はもっちり!!
パクパクまるごと一本いけますよ〜!

お昼頃焼き上がります
焼きたてをぜひ味わって下さいね^_^
  

Posted by ブーランジェリーレスト at 09:21御所ケ谷 C