ブーランジェリー レスト

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いよいよ明日からレスト六本松店の7周年フェアーがはじまります。みなさんのお越しをお待ちしております。

こんなに大きなズッキーニ！
明日のランチでポタージュとなって登場！

これからも皆様が楽しく過ごしていただけるレストカフェを目指してがんばります。
よろしくお願いいたします。  

梅雨明けが待ち遠しいこの時期。
こんな時、飲みたくなるのが
サングリア。

サングリアとは、赤ワインにレモンやパイナップルなどの果物とシナモンを入れた飲み物のこと。
暑い夏、キンキンに冷やして飲まれる
このサングリアをイメージして
パンを作ってみました。


赤ワインで仕込んだ生地に
オレンジピール、レモンピール、ドライパイナップル、シナモンを混ぜ込みました。
赤ワインにはクローブを入れて香りをうつしています。

焼き上がるとほんのりとシナモンの香りがして、
一口食べるとドライフルーツの甘さと爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

パクッと食べれるように
プチサイズに仕上げました。

ぜひサングリアを食べて一足早く
夏を感じてください♡


サングリア ¥180