ブーランジェリー レスト

梅雨とは思えない良いお天気が続いていますね(^_^)

今日のランチ
★スープランチは
｢そら豆のポタージュ｣


さやから一つ一つ取り出して、茹でで、皮を剥いて…
甘く炒めた玉ねぎとあわせて、ポタージュにしました♪


今年そら豆のポタージュをお出しするのは今回だけだと思います(^^;

★サンドイッチランチは、先日仕込んでいたベジバーグを使った…
｢ベジバーグと野菜のサンド｣


サルサソースの辛さで、食欲増進間違いなしです(^-^)

★キッシュランチは
｢ベーコンと彩り野菜｣でのスタートです
(その後は、｢スモークサーモンとほうれん草とじゃがいも｣です)

御来店お待ちしておりますm(_ _)m