寒い日にはやっぱり！

昨日の夕方くらいから、お客様が口々に「寒くなってきたわよ～」と言われていましたが、ほんとに今日は寒い、、、
１８度で暖かい～と感じていた頃もありましたが、夏？！と思うような陽気の後には辛い(*_*)

寒くなる予報だったので、生姜を使ったスープを作りました！

今日のスープは
『鶏とクレソンとカリフラワーのスープ』


冬には蕪を入れていましたが、今回はカリフラワーです♪
生姜は手羽先でスープをとる時にたっぷり入れて(取り出してま～す)います。さらっとしたスープですが、じんわり優しく身体を温めてくれると思います(^-^)

昼からは陽も差してくるようですよ～
御来店お待ち致しておりますm(_ _)m