越冬の季節

六本松店です。

近くの樋井川にも越冬のため、アオサギが今年も来ました。
冬ですね。

この鳥、早朝出勤時に見かけたんですが、
夜仕事の帰りにも全く同じ場所に立っていました。
一日中何を考えてるんでしょう。。



ひんやりするこの時期。
冬の定番、ポトフを準備しました。

塩漬けの豚肉と、季節の野菜、生姜とじわっと煮込みました。
11:30～14::30にお待ちしております。