ブーランジェリー レスト

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今月から発売してる新しいキッシュ。


ゴマ油で炒めた白ネギ、塩茹でした鶏肉にゴルゴンゾーラ。更にゴルゴンゾーラと言えばくるみ。


焼き上がった時のゴルゴンゾーラの匂いがたまりません。


ネギと鶏肉とゴルゴンゾーラのキッシュ。ホール420円 ハーフ210円
  

一時入荷待ちだったTE HANDEL紅茶が届きました！

店内でもお召し上がりいただけるBlue Star,Skansenに加え、新商品も入荷いたしました

【Norden Lights】
Gunpowder、レモン、レモングラス、ラベンダー、ミント、ベルガモット
有機玉緑茶ベースのハーブティ。さわやかで、これからの季節にぴったりです。

【Major Williamson】
ChinaBlackOP、CeylonOP、ジャスミン、バラ、ベルガモット
バラの贅沢な香りがする超大人のアールグレー。お食事にも合うと思います。

とっても贅沢香りのフレーバーティ、母の日にいかがでしょうか。

  

最近遠方からのお客様も多く見え、
近隣のコインパーキングの場所をお尋ねいただくことが多くなりました。


店内に近隣駐車場の案内を掲示いたしました。
台数が少ないところもありますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。


  

レストでは今 “抹茶の腹ぺこパン”というパンが店頭に並んでいます。
池田シェフが 絵本のはらぺこあおむしをイメージしたそうです。


我が家にもはらぺこあおむしの絵本があり、子供も私も大好きです。(読み聞かせの歌もあるんですよ♪)
あの色使いと手法は独特ですよね。
作者のエリック・カールは“絵本の魔術師”と言われてるそうです。


パンつながりで・・・・1つ紹介したいと思います。

「プレッツェルのはじまり」
国一番のパン職人が ある日牛乳をこぼしてしまい、かわりに水を入れてパンを作りました。
それを食べた王様は怒って「朝日が３つさしてくるパンを作れ！できなければ国から出ていけ」と言います。さて、パン職人はどうするのでしょうか・・・
と、いうお話です。

なぜ プレッツェルはあの形をしているのか。。
気になった方は 是非読んでみてください。


  

皆さんグラノーラご存知ですか？
穀物やレーズン、ナッツ類、はちみつなんかを混ぜてオーブンで焼いたものでスーパーにも売ってるアレです。(シリアルコーナーにありますよね♪)

それをお家で作っちゃうのが
レストの元スタッフで、とても料理上手な井上ちゃん。

今日わざわざお店に持ってきてくれました！
この【手作りグラノーラ】はキビ砂糖とラム酒とはちみつが入っているそう。
ヨーグルトとも相性がいいとか★

明日の朝が楽しみです！



  

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、４月に入って すぐコーヒーマシーンが故障しました。
その為にカフェオレ、カフェラテのホットなどが提供出来ず たくさんのお客様にご迷惑をおかけしておりました。
申し訳ございません。。

そして、ついに待ちに待ったマシーンが届きました！嬉しい！！
(しかもコンパクトでスタイリッシュ！)
と、いうことでカフェオレなどのメニューも復活しております〜！


  

通常はフランボワーズ ボストックで出してるこちらもフランボワーズジャムの変わりに大納言の粒餡、フランボワーズパウダーの変わりに抹茶パウダーを使っています。



ボストック ジャポネ 290円
  

レスト六本松店では、
ただいまの新商品、お茶のパンシリーズ
今日現在、「抹茶の腹ペコパン」が一番人気です。


ふわふわで食べ応えがあるボリュームとはらぺこあおむしのようなフォルム。

毎日１０時ころから店頭に並びます！  

今日のランチタイムはたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。

明日は

ケフタ（スパイス入りミートボール）の煮込み　クスクス添えです。

それほど辛くないのでお子様でも大丈夫です  

４月に入り、近隣で新生活をスタートされるお客様が多くみえています。
徒歩圏内だと、桜坂、赤坂、草ヶ江、輝国、大濠、などなど
営業時間や定休日をお尋ねいただく機会が多くなりました。

六本松店のカフェスペースでは、
１１：３０～１４：３０がランチタイムとなり、ちょっとしたお食事をお出ししています。



また、８：００～１１：００　コーヒー＆紅茶が２００円となります。
通勤前のひと時、ゆったり朝食をいかがでしょうか。

カフェのオーダーストップは２０：００
ベーカリーの方は８：００～２１：００の営業となります。
  

レスト御所ヶ谷店9周年・平尾店5周年の金券セール。


本日（4月13日）、最終日です。


天気よくなさそうですが1年に一回のセールです。

皆様のご来店、心よりお待ち致しております。
  

あいにくの曇り空ですね。雨が降りそうな予感……
そんな時こそレストなのです！
雨の日は ポイントが２倍になります。
そして、昨日から始まった 御所ヶ谷店と平尾店の金券プレゼント！

まだ 今日と明日の２日間あります。

土曜日と 日曜日は限定パンもご用意しているので 是非お越しくださいませ☆


  

本日のお昼は羊の煮込みで。


あいにくのお天気ですが、お近くにお越しの際はぜひ。
１１：３０からお待ちしております  

4月11日（金）〜4月13日（日）
50％OFF金券プレゼント
（御所ヶ谷・平尾店のみ）

おかげさまで、4月13日で御所ヶ谷店は9歳になります。4月2日で平尾店は5歳になりました。


日頃の感謝の気持ちを込めてお買い上げ金額の半額分の金券を差し上げます。（但し、最小100円単位となります。）（4月14日より6月30日迄有効）


此れからもスタッフ一同、お客様に喜んで頂けるパン作りに努力致します。
どうぞ宜しくお願いいたします。


六本松店は6月に予定いたしております。
  

いろんな種類が出回っている旬のイチゴ。

六本松店では近所の八百屋さんから仕入れたものを使っていますが、
ほんとに外れなく甘いんです。

カスタードを敷いたデニッシュにこんもり乗せました。
数に限りがありますので、お早めに～  

。

内容
抹茶のクロワッサン
タルト・フランベ（アルザス風薄焼きピザ）

　　　　5月4日(日)
　　　　　　11日(日)
　　　　　　　12日(月)
　　　　　　13日(火)
　　　　　　
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷2-45
御予約 092-521-4687迄
会費 3000円
（優待会員2500円)
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

只今先行予約受付中です
（ご来店のお客様に限ります）
電話受付は4月14日よりスタート
４月７日（月）８日（火）の教室は各１名空席がございます。

詳しくは電話092-521-4687までお問い合わせ下さい。