ブーランジェリー レスト

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厳しい暑さが続きますね

我が家の仲間達をご紹介します。



レスト近くの道路を歩いているところ…シェフから助けられた『かめこ』
車にひかれなくて本当よかった‼︎
近くの池に放すはずが…
愛着が湧き…飼い始めて8年近く経ちます。




こちらは…珍客です。
昨年9月終わりに我が家のマンション駐車場で動かずひっくり返っているくわがた虫を発見。
なんと生きてました〜
虫かごで冬眠を経て…
春からから元気に活動中！
『くわちゃん』です。

そして…



雑食の『カニ吉』とコッピー夫婦と熱帯魚の仲間達です。

暑い毎日を少し涼し気に癒してくれます^ ^

皆さんも暑さ対策して、厳しい夏を乗り切って下さいね！  

美味しい〜


トーストしてシンプルにバターを塗っていただくのがオススメですが…

でも昨日はポテトサラダを利用してごま食パンでサンド作りました。




そして今朝は…

一緒に実家から嫁いで来た？？レトロな（40年以上は経ちます）ホットサンドメーカーを使ってたまごサンドを焼きました〜。
目を離すとすぐに焦がすので要注意！


いただきま〜す(^o^)



長い夏休みはお母様方にとっても大変な毎日でしょうが、サンドなど子ども達と一緒に作ってみて下さいね。

8月21日.22日はレストで
夏休み特別企画の
『親子パン教室』もあります！
動物パンと飾りパンを作ります。
若干空きもございますで、興味ある方はぜひご連絡下さい。
御所ヶ谷店…
TEL521-4687です。
お待ちしてます。  

今日はお休みだったので、
こんなのに行ってきました！

色んな種類のスパークリングワインが飲めるということでお酒好きな友人とおつまみをいくつか持参して行ってきました♪
私はやっぱり！レストのバゲットを(*^^*)

友人が手作りディップを作ってきてくれたのでそれと合わせて食べました(^^)
ディップの内容はこちら。
◎マスカルポーネ+明太子
◎クリームチーズ+レーズン+クランベリー
◎マスカルポーネ+アーモンド+メープル+カシューナッツ
◎アボカド+ツナマヨ

どれもとても美味しくて、
バゲットとよく合いました♪

シンプルに、そのまま食べても美味しいバゲットですが、こんな風にちょっとディップを作って食べるのもオススメですよ(*^^*)♪  

毎日暑いですね～
ようやく梅雨明けしたようで
今日も良い天気でしたね。
　
御所ヶ谷店では店頭にアイスコーヒー☕を
用意していますので、
ご自由にお召し上がりください(^^)

さて、ただいまカレーフェアということで
カレーパン3種類と、
ナンカレーを2種類販売しております！！
今日はそのうちナンカレーの、
"ほうれん草とクリームチーズのナンカレー"を
ご紹介。



なんとこのカレー...手作りなんです！
始めにクミンシードを油で炒め、
そこに玉ねぎを加え透明になるまで炒め、
さらに数種類のこだわりのスパイスを入れ
じっくり炒め.........
と、ひとつひとつの材料の香りや旨みをじっくりと
引き出しながら作っています。

このまま食べても美味しいのですが!
パン屋なので...(^^)
ターメリックを練り込んだ生地のうえに
クリームチーズ、プチトマト、インゲン、
ヤングコーンとともに
のせて焼き上げました。

ぜひ一度お試しください！
また食べたくなりますよ～

夏!限定です！　

ほうれん草とクリームチーズのナンカレー　￥210  

もう蝉の声が聞こえてくる季節になりましたね。
雨が降ったり止んだりの天気ですが、
雨の日はスタンプカードがポイント2倍！
ぜひお越しください。

さて、キッシュが2種類　新しくなりました。


◎茄子のボロネーゼ　　　
　子どもも大好き!ミートソースに
　今が旬の茄子を合わせました。
　お昼ご飯や夕食のちょっとした1品に!

◎ポテトとズッキーニ　ゴルゴンゾーラ風味
　じゃが芋・ズッキーニをたっぷりと詰め込み
　トッピングにプチトマトをのせました。
　隠し味にレスト特製ゴルゴンゾーラの
　アパレイユ(卵液)を流し込んで焼き上げました。

夏休みになりホームパーティーをする方も
増えると思います。
そんなときにもキッシュ、おすすめです♪

人気でお昼頃に売り切れてしまうことも
ございますので、
お求めの方はご予約またはお取り置きを...(*^^*)

キッシュ　ホール￥420 /ハーフ￥210  

夏になって

『チョコパンないんですかー？』

との声良く聞きます。

夏は、暑くて食べる前に
チョコが溶けちゃうから
チョコ系は、お休みしてるんです。

が！！！！

『夏だってチョコ食べたい‼』

そんなあなた‼

パン オ カカオ
がありますよ！！！( ☆∀☆)



⭐ブラックココア
を生地に練り込み

⭐オレンジピール
⭐チョコチップ
⭐クルミ
を混ぜ込みました



たっぷりのチョコ
爽やかなオレンジピール
相性抜群！



ジビエ料理ともよく合う、
ビターチョコ50％も使用した
ちょっと贅沢なフランスパンです。


子供から大人まで
大人気の商品です♪

ぜひ、お試しください‼



パン オ カカオ 210円  

只今のランチのご案内です〜

サンドイッチはモロッコ風グリルチキンサンド♪




じっくりとスパイスにつけ込んだチキンをオーブンでカリッとジューシーに焼いております！



キッシュはたっぷりきのことゴルゴンゾーラ♪



ゴルゴンゾーラがお好きなお客様には人気のキッシュです(*^^*)♡
お待ちしております(^o^)/


  

レストのスコーンに新しい種類が増えました！

“オレンジと無花果のスコーン”


オレンジの爽やかな香りと
無花果のプチプチッとした食感が
合うんです♪

ついつい食べ過ぎてしまいます。

おやつにいかがでしょうか(*^^*)

スコーン　1個￥100
2個￥190
  

明日は金曜日！

金曜日の曜日限定パンは...
大地の恵みです。


ひまわりの種、オルツォ(大麦)、
ファッロ(スペルト小麦)が入っていて
たっぷりのミルクで仕込んでいるので
香りがとっても良いんです。

最近、御所ヶ谷店では人気急上昇中で
あっという間に売り切れてしまいます。

皮パリッと、中もちっふわっとして
美味しいんです♪

お求めの方はお早めに(^^)