ブーランジェリー レスト

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おはようございます☀

近頃雨が降ったり止んだり
グズついてますよね。。

この暑さ故、
なかなか食べ物が喉を通りにくくなって
若干体調不良中の平尾Dです(p_q*)ｼｸｼｸ

そんな私も
しっかり栄養をとって
ちゃんと食べんと元気出らんよね！

ということで
自宅で自己流サンドを作り出したら
面白くなっちゃって…



なんだかインスタ映えなるものを
意識してしまいました( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )


中の人参はアチャールという
インドのお漬物みたいなもので
我が家の常備菜です♡
お酢が入っているのでスッキリサッパリ！
簡単にできるのでオススメです(^^)

胡瓜と玉子と一緒に
極みパンでサンド♬

極みパンには
コロッケサンドでおなじみの
粒マスタードマヨネーズを
塗ってみました(๑´ڡ`๑)
やはりこの組み合わせは大好きです♡

そしてなんと言っても
流石の極みパンの甘みで
全てをちょうどよく包んでくれました♬

野菜が沢山食べれて
満足満足
お腹いっぱいになりました！

食べ物が喉を通らない…
って言ってた自分が恥ずかしいです(*ﾉ∀`*)笑

皆様も好きなものを好きに挟む
自己流サンド
是非楽しんでみてください♬♬

そしてオススメがあれば教えて欲しいです 笑

何はともあれ
健康第一でお願い致します(*´꒳`*)
  

最近だんだんと暑さが増し、
梅雨入りもして湿度が朝から高いとつらいものですが...
レストは元気に営業しております(^o^)/
お知らせです！
なんと！一度販売を終了しておりましたネギパンが
先週より復活しております(*´∀｀*)



お好きなお客様も多く、なくなってから
"残念...好きだったのに..."
"また販売する予定はないの〜？"
とおっしゃっていただいておりましたネギパン！
私も個人的に好きなパンでおすすめです！
ふわふわの生地にたっぷりのネギをのせ、
マヨネーズとチーズ、鰹節をトッピングして
こんがり焼いたちょっと和風なパンで、
食べ出すとやみつきになるおいしさです(*^^*)
ちょっと小腹がすいたときや、軽く食事をしたい時にちょうどいいサイズで、お子様からご年配のお客様まで幅広く人気の商品です♪  

こんにちは！平尾店です
日中日差しの強い日が続いていますね

そんな日は冷たい飲み物とパンでゆっくり休憩されていきませんか？
平尾店は平尾駅の中にあるためお出かけの前、お帰りの際寄られる方が多数いらっしゃいます＊

最近は、イートイン帰りにお土産としてパンを持ち帰る方も増えてきました

パンは季節によって新商品も出ていますよ(^o^)

只今、抹茶シリーズが出ています☆
抹茶が好きな方は今ですよ)^o^(

また今週からテ・ジャポネという緑茶あん入りの菓子パンも販売しています


160円です☺︎

書かれている葉っぱの絵と緑色がかわいいですよね

抹茶が苦手という方でも他にも人気の菓子パン、ハードパン、食パン、サンドイッチ、調理パンご用意しております！

ぜひお越しくださいませ（＾Ｏ＾）
  

こんにちは(^o^)平尾店です。
今日はレストのパンの中でも人気の『メープルボーイ』のご案内です♪





1個¥150


みなさん、メープルシロップは太りそう？と思っていませんか？

メープルシロップは美容や健康に良いとされる栄養がたくさん含んでいます！

ハチミツよりカロリーが低く栄養価も高いので最近注目されてきています(о´∀`о)

メープルシロップは摂取しても体脂肪になりにくく、健康やダイエットをしている人には
ありがたい甘味料なのです☆

メープルシロップの栄養効果

『ポリフェノール』
メープルシロップには65種類以上の植物性ポリフェノールが含まれています。

たくさんの種類のポリフェノール類がダイエットや健康に効果を発揮してくれます。

・善玉菌を増やして腸内細菌を整えることで便秘解消になます。
腸内が整うと肌にもうれしい効果を得ることができます。

・肝臓の酵素を活発に働かせ食べた食事を分解するので肝脂肪になりにくく肝臓を保護してくれます

・食後の血糖値が上がりにくく満腹感を得やすくなり食欲を抑えてくれます。
エネルギーにもなりやすくすぐに消費してくれるので脂肪を溜めにくくしてくれます



『カリウム(ハチミツの17倍)』
メープルシロップにはカリウムが豊富に含まれています。
カリウムは体の余分な塩分や水分を体外に排出してくれます。
むくみの予防になります～
その他血圧の上昇を抑えてくれるので高血圧の予防にもなります

特に、、、汗をかく暑は夏バテで疲れやすくなります。
カリウムはきちんと摂りたいですね！



『カルシウム(ハチミツの38倍)』
丈夫な骨や歯を作る働きや筋肉を動かす作用にも役立っています。

『マグネシウム(ハチミツの18倍)』
カルシウムと同じように骨や歯を丈夫にします。
骨の強化だけでなく筋肉を強化する働きもあります。


『亜鉛』
タンパク質を筋肉に変えてくれる働きがあります
酵素の素となり、、、糖質を分解してくれたりアルコールの解毒にも役立ちます。


メープルシロップを甘味料代わりに使うと健康にもよさそうですね♪

天然も樹液から作られるメープルシロップは植物の栄養がぎっしり詰まっています。


嬉しい栄養素がたくさんですね♪

レストの『メープルボーイ』はふんわり生地の中にメープルシロップが染み込み食べると幸せな気持ちになります(*´∀`)♪

ぜひご賞味下さいませ(^o^)

スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！  

先日、うどん県とも言われている香川県の高松に行ってきました。

時々高松に行くのですが、必ず3軒はうどん屋さんをハシゴします。(^^)

今回はこの3軒。





大満足であります(^^)

お店ごとに違いはあれど、やっぱり讃岐うどんはコシが素晴らしい！

コシとは麺の硬さのことと思われがちですが実はそうではなく、麺のしなやかさと滑らかなのどごし、つまり麺の弾力のことをいうのだそうです。

一口食べればそののどごしの美しさに溜息がこぼれます。。。

そして、香川県は雨が少ないため米より水が少なくても育つ小麦の栽培と良質な塩も採れる為うどんが栄えたそうです。

小麦、いわゆる粉モンといわれる物が大好きな私は、とにかく毎日パンを食べます( ^ω^ )

今日はコレにしました♪


ゴマとさつまいものパン
(ホール ¥690)
(ハーフ ¥350)


鹿児島県産のさつまいもがたっぷり入った優しい甘さとゴマの香ばしい香りがたまりません。
グラタンを作って交互に口にすればこのまま一生食べ続けられそうな気がするくらい美味しくいただきました( ^ω^ )

レストのゴマとさつまいものパン、是非お試しください☆  

こんにちは！平尾店です。
今日は人気のコルネをご紹介致します。

お買い上げの直前にクリームをお詰めして販売しておりますので、サクッ！ トロ～ の幸せな食べ心地です☆
席数は少ないですがイートインスペースもございますので、ぜひ店内でおくつろぎください。
もちろん、お持ち帰りでもご用意致しますが、出来るだけお早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
今はカスタードクリームと生クリームを合わせた物をお詰めしておりますが、まもなく夏期限定のマンゴーカスタードクリームに変わる予定です。
ご来店お待ちしております(^-^)
  

木曜日の曜日限定パンは黒糖食パンです。

ほんのり甘く黒糖の香りのする絶品の食パンです。
トーストするのも美味しいですが、フワフワなのでsandwichにするのもお薦めです。
甘いパンと具材との組み合わせが何とも言えません。
オーソドックスに10枚切りのsandwichもいいですが、個人的には6枚切りで断面の美しいsandwichで具材モリモリにしてチャレンジしてみようと思ってます。
インスタ映えしそう(やってませんが)！！！
いつの日かこちらのblogでアップしますね。

数量限定なのでお早めに！！
ホール 300円
ハーフ 150円  

前日の水曜日が極 食パンのみの製造の為、木曜日のみ販売出来なかったコロッケサンド。
この度、製造工程を変更した為に販売出来る様になりました！




レスト自慢のパンドミに牛肉入りコロッケ、シャキシャキのキャベツとマスタードマヨネーズ、トンカツソースをサンドしています。

１つ 220円

各店舗で販売しています。




  

今日は昨日までより暑くなりそうですね～

ランチタイムはじまりました！

本日のサンドイッチランチ、今は
『季節野菜のアンチョビマリネと焼きトマト』
です！




ブラックオリーブとニンニクとアンチョビをミックスしたタプナード塗り…
ナス、ズッキーニ、パプリカと玉ねぎをマリネしたもの…そして、焼きトマトを挟んでいます♪

暑くなりはじめて、なんかきついな～と思う時にもさっぱりと召し上がって頂けると思います(^_^)


御来店お待ちしております！  

お客様がこの黒パンをご購入されるとパン通なお客様なんだなといつも思ってしまいます。
福岡には数多のパン焼さんがありますが、黒パンを取り扱っているお店は見た事がありません。

ほんのり黒糖の甘さと酸味でクリームチーズとジャムと一緒に食べると最高です。
一度試してみて下さい。


暑い季節になってきました。
店頭の珈琲サービスもアイス珈琲に変わりました。

黒パンとアイスコーヒーの組み合わせがよく合います！

珈琲サービスは無料です。
パンを買ったついでに、お散歩のついでにパンを買って喉を潤したりとお楽しみ下さいね！！！  

本日のランチのご案内です♪
＊サンドイッチランチ¥850



定番人気のBLTサンド
厚切りベーコンにレタス、チーズ、トマトをサンドしマスタードマヨネーズで仕上げております(o^^o)

＊スープランチ¥700



ごぼうのポタージュ
たっぷりのごぼうを使用し、風味豊かなまろやかなポタージュに仕上げております♪

＊キッシュランチ¥700



スモークサーモンとほうれん草とじゃがいものキッシュは数量限定です！
なくなり次第ベーコンとほうれん草のキッシュとなります〜
是非ご利用ください(^o^)/  

季節限定商品のご案内です♪
5月はお茶シリーズが続々と登場しております(o^^o)

1番人気！
抹茶の腹ペコパン¥180



久々に復活した人気パン！
抹茶生地にたっぷりの小豆を練りこんで焼いたふわふわパンです！

そして、今週より販売開始の
あんぼわーず¥180



白餡にフランボワーズジャムを包んで焼き上げた 甘くて少し酸味のあるパンです♡
その他にも...
＊緑茶あんぱん¥160
緑茶餡をマーブル状に練りこみトッピングにあられ糖をのせたパンなど次々と登場しております(o^^o)

5月下旬頃より抹茶のスコーンも始まる予定です☆
どうぞこの機会をお見逃しなく(^o^)/ご来店お待ちしております♪  

爽やかな朝ですね～
今日のランチのご案内です(^ ^)

☆スープランチは
『ひよこ豆のポタージュ』での
スタートです。

その後
『たけのこのポタージュ』に変わります！


たけのこの季節も終わりに近づいているので、たけのこのポタージュをお出しするのは、今シーズン最後になると思います。
トッピングはたけのこのソテーです(^ ^)

☆キッシュランチは
『辛口ソーセージときのことかぼちゃ』

☆サンドランチは
『パストラミとサワークラウト』
こちらはそろそろ終了です～

御来店お待ちしてます♪
  

平和と繁栄の象徴とされるオリーブの木

我が家のベランダのオリーブに花芽が付き、開花しはじめました。実が付くといいな✨



先日オリーブオイルの専門店
『オリオサント』さんに行ってきました。

地中海トルコの契約農家から届く無農薬栽培、手摘みのオリーブを使用した…
こだわりのエキストラバージンオイル♫

今回はオイルではなく…
店主さんのオススメ♡
季節限定の瀬戸内産ネーブル
『オレンジスライスジャム』を購入してみました。


パンにのせたり、ハーブのフルーツウォーターや炭酸割りが美味しいと聞き…
早速実践しました。
ミントとローズマリーを摘み採り、オレンジスライスと炭酸水を注入！

ハチミツ漬けのオレンジの程よい甘さとハーブのさっぱり感が合います。果肉を美味しく味わえます。

そして…
レストでもオリオサントさんのこだわりオリーブオイルを販売してます。


くせが少なく、上品な味や香りを生のまま…お楽しみ下さい。
ぜひパンにつけて召し上がって下さい。

300ml 1780円
50ml 640円

ぜひお試し下さい！
  

先日こんなモノを見つけました。


甘酒と黒ゴマを混ぜたモノらしくて、体に良さそうなので買ってみました。


なんともマズそうなビジュアルに反して味はなかなか美味しかったです（笑）

また先日、田川の道の駅でこんなモノを見つけました。

石炭ソフトクリーム！さすが炭鉱の街ですね。

食べたら口の中がこんなことに…

…大変お見苦しいモノをお見せしました（笑）
ザラついたココアみたいな味で、美味しかったです。

しかし黒いモノばかり口にしていたら、もっと食欲をそそる色のモノが食べたくなり、レストのブルーベリー食パンを頂きました。


ブルーベリー食パン(¥420)

ブルーベリーの水煮とジャムがたっぷり練り込んであって、色がとってもキレイです！


色だけでなく、ブルーベリーのほのかな甘酸っぱさが食欲をそそります。

このまま食べてもふわっふわで美味しいですし、スライスして軽く焼いてもカリッ、フワッ、ジャムの部分がトロッとして美味しいです☆

土日限定のブルーベリー食パン、ぜひ一度お試しください＼(^o^)／  

皆さんゴールデンウィークはどのようにお過ごしですか？連休も明日までとなり、長いようで短く感じますね^_^;
レスト六本松店では連休中もランチを行なっております♪
只今のサンドイッチランチがパストラミとサワークラウトです


ピリッと胡椒がきいたハムと酸味のあるサワークラウトの相性はピッタリ！シンプルにマスタードで仕上げたサンドイッチです(^o^)

スープランチはにんじんの豆乳ポタージュ、

キッシュランチはベーコンとほうれん草とじゃがいもとなっております(o^^o)

是非ご利用下さい♪お待ちしております(^o^)/  

今日は『子供の日』
そして、立夏です！
暦の上では…なんと夏の始まる日。

年齢を重ねる度に時の経つ早さを感じます


我が家の子どもは大きくなり、特別な事はしませんが…
ミニ兜を例年飾っています。

さてこの季節
レストでは抹茶や緑茶のパンが沢山登場しますよ♫

おすすめの一品は…
「抹茶ミルキー」




ふわっふわっの抹茶生地に、抹茶味のクリームをたっぷり絞り、塩豆をトッピングしました。

練乳クリームの甘さと、抹茶の程よい苦さの絶妙なハーモニーをご堪能下さい。

抹茶ミルキー ¥180

ご来店お待ちしてま〜す(^^)
  

今日、金曜日の曜日限定パンは大人気『大地の恵み』です。


『大地の恵み』 290円
大麦、スペルト小麦、ひまわりの種等入りで栄養満点でプチプチと歯ごたえの楽しい食事パンです。
どんなお料理にも愛称抜群な優等生なパンなのです。

ご近所の『井槌産婦人科』でのお食事で召し上がった方も沢山いらっしゃるはずです。
私も入院中、この美味しい『大地の恵み』を頂きました。
おやつには16区さんのケーキがよく出て来るんですよね。
あの夢の様な入院生活は忘れられません。

やはり、栄養面を配慮した美味しい食事を提供して下さるので大人気の産婦人科さんは目利きなんですね。

10時半頃には焼き上がります。
焼きたてはまた格別です！！
数量限定なのでお早めに。