ブーランジェリー レスト

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店頭のショーケースの冷蔵庫に新しいdrinkが仲間入りしました。
その名も『ＰＡＮＴＯ』です。




バジル香る トマトサラダ 240円
太陽と情熱のガスパチョ 240円

の2種類あります。
パンと合わせての食べると味も栄養バランスもピッタリです。
デルモンテさん、トマトの事を知り尽くしていらっしゃる！流石！！納得の味わいですよ。
まだまだ残暑厳しい日々ですが、食欲のない時でもサラッと入っていきます。
ガスパチョのdrinkﾀｲﾌﾟなんて画期的だと思います！

火曜、金曜の曜日限定パンでsandwichをつくって『ＰＡＮＴＯ』と食べてみました。
ひまわりの種等プチプチとした食感の『大地の恵み』ととてもよく合うと思います。
お弁当にパンと持って行くのもオススメです。

大地の恵み 290円

明日の曜日限定パンは『ブルーベリー食パン』です。
甘いパンとトマトの組み合わせも良いですね！

ブルーベリー食パン 420円

  

「暑いですね」の挨拶からなかなか解放されませんね（´-`　）

なので、やっぱりサンドイッチランチは、前回に引き続き、サッパリしたものにしました♪



こちら、『パストラミとサワークラウト』

ピリッと胡椒がきいたハムと、ちょっぴりすっぱいサワークラウトの組み合わせです。

サワークラウトは、キャベツと塩で作られた発酵食品。
みなさんが感じている酸味はお酢ではなくて、乳酸菌！

食欲がいまひとつないな～という時は、サッパリしたものが食べやすいですが、このサワークラウトに含まれる植物性乳酸菌は胃酸に強くて生きたまま腸にとどくので、お通じも良くなるようです♪
夏の疲れが体のいろんなところに出てらっしゃる方も多いと思いますが、美味しく食べて元気になりましょう(๑>؂<๑)

スープランチは
『ごぼうのポタージュ』

キッシュランチは
『ベーコンとしめじとかぼちゃ』

でのスタートです！

御来店お待ちしておりますm(_ _)m

  

今年も夏休み親子パン教室が終了しました。

毎年大人気でキャンセル待ちが出る程です。
こちらはオーナーシェフがつくった作品です。
あまりにも可愛すぎるのでご紹介したいと思います！！


動物パン！！何とも愛らしい表情です。
飾りパンはきっといつか店頭に飾られる日が来ると思います。
『melci 』の飾りパンにはクロワッサンが。下の方にはヘビさんのお顔が！！
お店の雰囲気にピッタリですね。

夏休み、小学校では5年生から家庭科の宿題が出る所が多いのではないでしょうか？
親子パン教室に来てくれたお友達は立派な宿題が出来たのではないですか？？
親子での楽しい想い出も出来ましたね！

また来年も開催されると思います。ご予約はお早めにをオススメします。

  

こんにちは(^o^)
8月も残すところ5日となりましたが、残暑がまだまだ厳しいですね(;_;)

皆様体調だけはくれぐれもお気をつけ下さいませm(__)m


今日は大人気『レモンとココナッツのスコーン』のご紹介です(^o^)
夏期限定のスコーンですが、まだまだ販売継続中です！！



<1個100円 2個190円>

生地にはココナッツを混ぜ込み、レモンピールを加えた爽やかなスコーンです♪

暑い日もアイスコーヒーとの相性抜群！
食欲が無くても一口食べると１個ペロッといけちゃいます(笑)

ティータイム用としてはもちろん、お友達やご家族にプレゼント用としてオススメの１品です(^o^)

本当に毎日暑いですが、皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしておりますm(__)m  

こんにちは！
レスト平尾店です

今日から福岡市の小学校が始まったようで
ママさんたちから
夏休みお疲れ様( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )ゞ
の声が多数聞こえてきました(^^)

夏休みは終わっても…
まだまだ暑さは続きそうですね(´･ω･`;)

ついついひんやり冷たいものに
手が伸びてしまいます 笑


ホイップあんぱん¥200

食べたいものを食べたい時に
食べるのが至福の時です(*ﾉ∀`*)♡

そして後ろにおりますのが
平尾店でスクスク育っているポトスさん♬
もう葉っぱも4枚に増え
根も葉もグングン伸びています☆

平尾店スタッフも
暑さに負けず頑張ります∩^ω^∩
  

。

内容
かぼちゃのパン
パン・コンプレ(全粒粉のパン）
　　　　　　　　　10月7日(日)　　　 　
　　　 　　 　8日(月)
　　　　 　　　9日(火）
　　　　　　 　　14日(日)　　　
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷２－４５
092-521-4687
会費 3000円
（優待会員2500円）
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

8月27日より先行予約受付です
（ご来店のお客様に限ります）

電話受付は9月10日よりスタート



9月パン教室は9日(日）
に若干の空席がございます。
ご予約は電話092-521-4687
までお問い合わせください。

  

▲キャトル ¥240

ミックスフルーツ、レーズン、くるみ、シナモンが入った、サクッとしていて それでいてしっとりした食感が大人の方に人気の焼き菓子です。


お盆で実家に帰省した際お土産にしたところ、大変喜ばれました◎


とても欲しそうな目で見つめられました… か、かわいい…

レストの焼き菓子はお土産にぴったり☆紙袋や箱もご用意しておりますのでお気軽にお声かけ下さいね( ^ω^ )  

大人気のわんちゃんグリッシーニ(240円)が今なら2種類(にんじん、ほうれん草)揃っていますよ。
この猛暑を耐え抜いているわんちゃんにご褒美はいかがですか？？

人間が食べても大丈夫な安心できる素材を厳選して心を込めてお作りしています。

焼き上がったらご連絡する常連のお客様がいらっしゃる程の隠れた人気商品です。

わんちゃんを飼ってらっしゃる方へのお土産にも喜ばれる事間違えなしですよ。

御所ヶ谷、本店でお待ちしています！！
  

皆さん(^.^)
大人気のコルネですが…
ただいま期間限定の
『ショコラコルネ』を販売してます！！


ご注文を頂いてから、クリームをお詰めします♫

ショコラコルネ ¥150


お子さまのおやつにも喜ばれること間違いなし

ぜひお待ちしてます^ ^  

レストではロールケーキが人気です✨
やはり冷やしてサッパリ楽しめるのがこの時期一番ですね(^.^)

米粉100%のふわふわの生地に甘さ控え目のこだわり生クリームを巻いています。

ふわふわの軽い口当たりでありながら、しっとり感もあり絶品です！

コーヒーや紅茶に合いますよ



おやつにお土産に喜ばれること間違いなしです(^_^)

✳︎ロールケーキ
ホール ¥1080
カット ¥220

ぜひお待ちしてま〜す(^-^)  

朝晩すこーし過ごしやすくなってきたかな、と思ったら、まだまだ昼間は暑い(><)

今日からサンドイッチランチのサンドが
『サラダニソワーズのサンドイッチ』
にかわります♪




ツナ、アンチョビ、赤玉ねぎ、ゆでたまご、トマト、レタスをはさんで、さっぱりとしたビネグレットソースをかけます(^_^)
暑くて食欲が落ちてらっしゃる方もパクパクたべていただけるのでは、と思います！


キッシュランチは、いつも人気の
『スモークサーモンとほうれん草とじゃがいも 』
[




スープランチは
『なすのポタージュ 』でのスタート！
ご家庭ではなかなかポタージュとしては使われないのか、好評です♪


御来店お待ちしておりますヽ(*´∀｀)ノ
  

実家のブルーベリーの実を気持ちばかり収穫しました。




ブルーベリーと梨とレモン汁をジューサーでミックス♫
それを炭酸で割ってブルーベリースカッシュ風…にしました。


美味しい(^.^)

そして…明日土曜日はブルーベリー食パンの限定販売の日です！

ブルーベリーの生地にたっぷりのブルーベリージャムを練り込み焼き上げました！



✳︎ブルーベリー食パン
¥420

ぜひぜひお待ちしてま〜す(^_^)  

お盆過ぎてもまだまだ暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか( ^ ^ )

本日は、残暑厳しいこの時期のおやつタイムにぴったり ひんやり冷たいクレームブリュレでホッと一息ブレイクタイムのおすすめです。心の栄養にもつながるのではと思います☆


▲クレームブリュレ ¥200


▲自家製カスタードをキャラメリゼする事により、表面はパリッ、中のカスタードはトロッ、周りのパンはフワッ。食感の三重奏をお楽しみ頂けます。


▲レストのアイスコーヒーはあっさりしていて相性ぴったり☆

今年の夏は酷暑。我慢は危険です。涼しい店内でつかの間の安らぎに是非お越し下さいませ( ^ω^ )

スタッフ一同お待ちしております☆  

熱中症や夏バテなど…
まだまだ体調に気をつけなければいけませんね。

疲れた時は甘いものが欲しくなりますが、今回は定番のメランジェをご紹介します。




フランス語で「混ぜ合わせる」という意味のメランジェ…
デニッシュ生地とクロワッサン生地を贅沢に使用。
オレンジピール、チョコチップ、クルミをたっぷり混ぜ込み焼き上げました。

メランジェ ¥250


深いコーヒーが合います！



ぜひお待ちしてます(^^)  

明日からお盆。
昨日今日と合わせると、五連休という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

昨日から六本松にも、｢お盆中も営業してますか～？｣とか｢ランチしてますか～｣など、お問い合わせのお電話を頂いております。

レストは全店舗、お盆の期間も通常どおり営業しております！

六本松のランチもいつもどおり♪

今日は
キッシュランチは
『ベーコンとブロッコリーとじゃがいものジェノベーゼ』


スープランチは
『オルツォ(大麦)入りミネストローネ』


です。

サンドイッチランチは
『チキンのハニーマスタード焼きとキャロットラペ 』
そろそろメニューが変わります。お早めに～。  

やっぱり今日も暑い！（´-`　）
でも、夏休みで色々予定を組んでらっしゃる方にはやっぱり雨より青空がいいですよね～

しっかりたべて、元気に夏を乗り切りましょう！

今日のスープは
『夏野菜とチキンのスープ、ライム風味』です



お好みで、ライムを絞ってお召し上がり下さい♪
フレッシュトマトをつかったさっぱりしたスープが、一層爽やかになります(^_^)

キッシュランチは
『ベーコンとほうれん草とじゃがいも』

サンドイッチランチは
『チキンのハニーマスタード焼き』

いずれも、途中メニューが変わる場合がありますm(_ _)m

みなさまの御来店、店内涼しくして！お待ちしております♪  

こんにちは＊
平尾店です

もわーっとした暑い日が続いていますね(･･;)
みなさん充分な水分をとってこの夏を乗り越えていきましょう✌︎

今回は平尾店の焼菓子の中でとくに人気の焼菓子を２つご紹介します！

ひとつめは、パルミエ ¥210


こちらは見た目も可愛く大きいこともあり、まとめ買いをされる方が多いんですよ☺︎
手土産としても大人気！！
パイ生地と溶けた砂糖が絶妙です


ふたつめは、キャトル ¥240


こちらは中にミックスフルーツ、レーズン、くるみ、シナモンが入っています。
サクッとした焼菓子でこちらは手土産に、また自分用に2、3個買われる方も多いんですよ☝︎


みなさん次回ご来店の際にいかがでしょうか☺︎

三店舗全てに置いているのでお盆で帰省される方もちょっと手土産に持って行かれませんか？
他にラスク、クッキーもございますよ(^.^)

スタッフ一同お待ちしております＊  

みなさま、おはようございます！

六本松店からのお知らせです…

毎日好評頂いている『ランチ』ですが、
8月は、毎週金曜日、お休みにさせていただきますm(_ _)m
３日、１０日、１７日、２４日、３１日が、お休みの日となります。。

ただ！いつもは2時半～１７時のメニューとしてい出させて頂いているフードメニューを召し上がって頂けます♪

クロワッサンサンドセット(700円)
クロックマダム(600円) など

また、通常どおりスープやキッシュの単品もお召し上がりいただけます！


単品スープ(400円)
他に、単品キッシュ(400円)

ランチを楽しみにして、来店ご予定のお客様には大変申し訳ありませんm(_ _)m

金曜日を除く、月～木と土日は通常どおりランチを準備させていただきます！

御来店お待ちしておりますm(_ _)m  

。

内容
パン・オ・カカオ(チョコレートのフランスパン）
野菜のフォカッチャ
　　　　　　　　　9月2日(日)　　　 　
　　　 　　 　3日(月)
　　　　 　　　4日(火）
　　　　　　 　　　9日(日)　　　
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷２－４５
092-521-4687
会費 3000円
（優待会員2500円）
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

8月1日より先行予約受付です
（ご来店のお客様に限ります）

電話受付は8月13日よりスタート



8月パン教室は5日(日）
以外にに若干の空席がございます。
ご予約は電話092-521-4687
までお問い合わせください。

  

8月がスタートしました！

今日からまた暑さが続くみたいですね（´-`　）

みなさん暑さで食欲がダウンしていませんか？

私、暑くても、寒くても、食欲満点！
夏には夏太り、冬には冬太り、、痩せるひまがありません(^^;

さて、ランチのご案内です♪

暑い夏を乗り切るには、やはり食べ物の力が大事！
只今のサンドイッチランチは
『チキンのハニーマスタード焼きとキャロットラペ』
[


鶏のもも肉をカリッと焼いて、ハチミツと粒マスタードで作ったソースをかけ…さっぱりとしたキャロットラペを挟んでいます！

今日のランチ、他には
スープは『スペルト小麦のミネストローネ』
キッシュは『たっぷりキノコとゴルゴンゾーラ』
でのスタートです♪
(途中、メニューが変わる場合があります)

さぁ、今日の私の仕込みは…


皮を剥かなきゃ(｀・ω・´)

近々スープで登場しま～す(^_^)

店内、涼しくして、みなさんの御来店お待ちしております♪