ブーランジェリー レスト

レストの食パンに新しい仲間が加わりました！

【発芽玄米食パン】　一斤400円/半斤200円

発芽玄米とは…玄米を水に浸して0.5㎜～1㎜発芽させた状態のものをいいます。発芽によって酵素が活性化し、若芽の成長に必要な栄養素も増加するため、玄米より栄養価が高く美味しいといわれています。

気になる効果、効能は……

＊コレステロール値の低下
＊血糖値の低下
＊高血圧の改善
＊中性脂肪の低下
＊GABA(ギャバ)によるストレスの軽減、不安感の解消(白米の10倍量)

その他にもマグネシウム、カリウムをはじめとするミネラル類、ビタミンB1やビタミンE、白米の4倍の食物繊維……！！

すごすぎてもうわけがわかりませんね(笑)

そんな発芽玄米をたっぷり練り込み焼き上げました！！


乳製品、卵を使っていないのでアレルギーを気にする方にもオススメです(*^_^*)

そのまま食べても、トーストしても美味しく召し上がっていただけるように製法や配合にこだわり、試作を繰り返し、試行錯誤の末、やっと納得いくものができあがりました(；´Д｀)

お試しに半斤から販売しております♪試食もご用意しておりますので、是非ご利用下さい！！