ブーランジェリー レスト

いいお天気ですね♪

昨日、せっせとゴボウをささがきにしました。
長い間主婦してますが、家では…面倒でしない作業…全部他の切り方で終わらせちゃいます(^-^;)

が、ランチのスープの為ならば頑張ります！
ゴボウ4本…　　それと、ほぐしただけ~のシメジ


(写真にはちょっとだけ登場させました~)

これと飴色に炒めた玉ねぎ(こちらが主役)でオニオングラタンスープ風に仕上げます♪



今日のスープは
『オルツォ入りミネストローネ』でスタート！



その後
『玉ねぎとゴボウとしめじのオニオングラタンスープ風』に変わります♪

キッシュは
『ベーコンとほうれん草とじゃがいも』
サンドイッチは
『サラダニソワーズ』

お待ちしております(ゝω・)