ブーランジェリー レスト

400年の歴史を持ち、
ユネスコ無形文化遺産にも登録されました


神様が城下の氏子町を一巡し、厄を払い、受け取った一年分の厄を西の浜から海に流して、新たに海から精気を取り込む伝統の神事！


久しぶりの唐津くんち

エンヤー♪エンヤー♪エンヤーの掛け声が響き、笛とと太鼓のお囃子は懐かしくて感動でした。

母の実家が…
一番山の「刀町」
神興を先導し、悪霊を祓う獅子舞をイメージし、和紙を重ね土台にし、漆を塗り仕上げた「赤獅子」


圧巻の迫力‼️

唐津といえば…
松露饅頭はこだわりの一品✨

唐津の虹の松原に生える、きのこの松露に似てることからこの名前が付いたそう。

レストのこだわりの一品といえば…
〝ル・バン 御所ヶ谷〝
地域で長く愛される商品になって欲しいという願いが込められてます。

こだわりの国産小麦を厨房で石臼挽きし、自然発酵種を用いてじっくり焼いた田舎パン。
しっとりとして、引きがあり、酸味の余韻が楽しめます。
ワインやチーズと相性バッチリ♡

ホール¥2000
1/4カット¥500
1/8カット¥250

さらに…この御所ヶ谷をスライスして、ベシャメルソースとハムを挟んでこんがり焼き上げました。

ボリューム満点の一押し
パンです！

クロックムッシュ¥270

ぜひお試し下さいね^_^