ブーランジェリー レスト

こんにちは、平尾店です。2019年も美味しく楽しく心地良くお客様にパンを召し上がって頂けるようスタッフ一同頑張って参りますので何卒宜しくお願い申し上げます( ^ω^ )

早速ですが、今年も始まっておりますガレットデロワ☆

▲ガレットデロワ 18cm ¥1900 24cm ¥2500


ガレットデロワとは、王様のガレット(お菓子)という意味で、新年を祝うフランスの伝統菓子です。


切り分けた時、フェーブと呼ばれる陶器の人形が入っていた人はその日一日を王様として振舞うことができ、１年間を幸福に過ごすことが出来ると言われています。


安全上フェーブは外付けにしておりますので、中に入れる時は側面からフタを持ち上げるようにそっとパイ生地を上にずらしクリームの中にフェーブを埋め込んで下さい。その後パイ生地を元に戻し、ケーキを切り分けて下さい。
お召し上がりの際はフェーブを飲み込まないように十分にお気をつけください。

一口食べれば何層にもなったサクサクのパイ生地とアーモンドペーストクリームの優しい甘さが包み込んでくれます☆ご家族でガレットデロワを囲んで今年一年の幸せを願いませんか(^-^)？スタッフ一同店頭でお待ちしております☆彡