ブーランジェリー レスト

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内容
湯種食パン
ビスコッティー　
　　　　　 　　　3月5日(日)　　　　　　 　
　 　 6日(月)
　　　　7日(火)　
　　　　　　12日(日)　　　
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷２－４５
092-521-4687
会費 3000円
（優待会員2500円）
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

1月30日より先行予約受付です
（ご来店のお客様に限ります）

電話受付は2月13日よりスタート





2月パン教室は6（月）12（日）に
若干の空席がございます。

電話092-521-4687までお問い合わせ下さい。

  

1月もそろそろ終わろうとし、次はバレンタインの季節がやってきております！
レストでは只今チョコレート商品が次々と登場し、常連のお客様から“今年はいつから販売ですか〜？”と尋ねられておりましたオランジェ！
販売がスタートしました♡



オレンジピールをダークチョコレートでコーティングしたちょっと大人な味ですo(^-^)o
化粧箱入り¥700と袋入り¥500をご用意しております♡季節限定商品ですのでこの機会に是非ご利用下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
  

きなこクリームスティックのご紹介です♫




黒糖生地のふわぁふわぁパンに…
自家製きなこクリームをたっぷりサンドしました。
トッピングに塩豆をのせました✨

1個 ¥180

ぜひお試しください^ ^

  

チョコレートシーズン到来ですね♫
先日紹介された『ロシェ』も好評中です♡

定番のチョコレートパンもご紹介します。



クロワッサンショコラとニューヨークチョコブレッドです。


✳︎クロワッサンショコラ
¥260
焦がしバターがポイントの自慢のクロワッサン生地にフランス産チョコを包み、サックサックに焼きあげました。さらに…チョコをたっぷりかけ、スライスアーモンドをトッピングした人気のパンです。

✳︎ニューヨークチョコブレッド ¥130



ブラックココアを使用した贅沢な生地にチョコチップを混ぜ、ふわっと焼きあげました。
側面のチョコレートのコーティングが美味しさのひみつ‼︎

深い☕️が合いますよ♫

ぜひお試しください^ ^  

ビターに続きまして、

ミルクも出来上がりました‼︎



ミルクはカカオ41%、ビターはカカオ62%を使ったチョコレートに
ロイヤルティヌ(サクサクとした食感のサブレフレーク)を合わせています。



こちらは一口サイズに分けているところです(･∀･)

みんなで一斉に取りかかります！



店長もみんなの喜ぶ顔を想像して
マスクの下では顔がほころんでます(๑･ิω･ิ)۶



自分のご褒美に。
ちょっとしたプレゼントに。
みんなのおやつに。



まだ召し上がった事ない方はぜひ一度ご賞味下さい(´◡`๑)

  

今日は暦の上で、最も寒さが厳しくなる日です。
インフルエンザや風邪に気を付けましょう！



昨年夏…
『東山魁夷』さんの展示会に行きました。
『道』や『緑響く』が有名です‼︎



けれど私がが購入したポストカードは
上の雪景色の『冬華』です✨
真冬が来たら飾ろうと楽しみにしていました。

白とグレーを中心とした淡い暗めの夜空に…優しい月の光、樹氷に覆われた力強い木の美しさに心惹かれました♡


個人的にお気に入りの『くるみとグリーンレーズンのパン』もなんだか雪景色のように見えませんか？




赤ワインで仕込んだ生地にグリーンレーズンとくるみをたっぷり入れて焼きあげました

☆『くるみとグリーンレーズンのパン』
3 枚入り…１袋140円

好評発売中デス^ ^  

毎年恒例のチョコレート菓子

待ちに待った方もいるんじゃないでしょうか？！！


まずは、ちょっぴりほろ苦いビター

本日から販売開始‼︎

  

今年の新年会は六本松にある
「您好 朋友」(にいはお ぽんゆう)という
中華料理店でありました！

こちらは王貞治元監督、
あの世界の王さんの行きつけのお店で
店内にはサインも飾られていました。




お店の看板も王さん直筆みたいです！



そして料理はどれも

これも

それも

絶品ですごく美味しかったです‼︎

みんなで今年の抱負を語りながら、
美味しいご飯を食べ、
また明日からの活力となりました(･∀･)

やる気に満ち溢れたスタッフ達が
您好さんの中華料理に負けないくらいの
美味しいパンを作ってますので
ぜひお越しください。


  

商売繁盛の神様と知られる十日恵比須神社にお参りしてきました！

8日 初えびす
9日 宵えびす
10日 正大祭
11日 残りえびす

10日は正大祭という事でたくさんの参拝者で賑わってました‼︎





あと、皆さんご存知でしたか？

恵比寿様は目と耳が不自由な神様なのです！

耳が不自由という事は聞こえにくい
という事なので

本殿のうしろにまわって祈る

「裏参り」

と呼ばれるものがあります！

なので我々も裏からお参りしました(･∀･)





これで

耳の遠い恵比寿様も祈りを聞いてくれる事でしょう(๑･ิω･ิ)۶

  

今年は酉年☆



こちらは常連のお客様からの頂き物で手作りされたそうです(･∀･)
スゴイですよね‼︎
ありがとうございます！

実は毎年作って下さっていて、
昨年頂いたおさると一緒に店頭に並んでいます。




酉(トリ)は「取り込む」に繋がると言われ、
そこから運気も取り込めるという意味らしいです。



運気だけでなく、色んな情報を取り込んで
より良い物を作り、皆様に提供できたらと思います。

今年もたくさんのご来店を、
スタッフ一同お待ちしております☆



  

おはようございます！
御所ヶ谷店です。
今日も朝から頑張ってパン作ってますよ～


さて、お正月限定の焼菓子セットを作りました！


クッキー3種詰め合わせです。
お正月らしく包装してみました。
新年のご挨拶時、ちょっとした手土産に
いかがですか？
期間限定販売となります♪
お早めに！

賀春　焼菓子セット　￥600
  

2017年
今日から営業しております！

新年初めは、極食パンからスタートです！

たくさん焼き上がってますよ～！

新年をお祝いするガレット・デ・ロワも
ございます！

今年も愛情たっぷり込めて
お作りします！

お待ちしております！  

。

内容
チョコレート菓子　
チャバッタ　
　　　　　 　　　2月5日(日)　　　　　　 　
　 　 6日(月)
　　　　7日(火)　
　　　　　　12日(日)　　　
　 　時間 13時〜16時
場所 御所ヶ谷店
中央区御所ヶ谷２－４５
092-521-4687
会費 3000円
（優待会員2500円）
持参品 室内用上履き
エプロン
バンダナ

只今先行予約受付中です
（ご来店のお客様に限ります）

電話受付は1月16日よりスタート





1月パン教室は8（日）9（月）15（日）に
若干の空席がございます。

電話092-521-4687までお問い合わせ下さい。

  

新年明けましておめでとうございます。
昨年中は御愛顧頂き誠にありがとうございました。
本年もお客様のご期待にそえるよう
スタッフ一同努力してまいります。
各店とも４日からの営業となります。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。


2017年元日　　
ブランジェリー・レスト